Matala istutuskasvi, mukava kukkapenkkiin ja kivikkokasveihin. Sekoitus sisältää vaaleanpunaista, keltaista, oranssia, punaista ja valkoista kiiltävissä sävyissä. Kukat ovat täysin auki auringonpaisteessa. Viihtyy suhteellisen laihassa, kevyessä ja hyvin valutetussa maaperässä lämpimässä paikassa. Kuivuutta kestävä. Leikkaa kuihtuneet kukat pois.
Helposti kasvatettava puutarhakasvi, joka tuottaa loistavia oranssinpunaisia "lyhtyjä" loppukesällä. Hieman leviävä kasvutapa, mutta sopii hyvin kukkapenkin taustalle. Levittyy hiipivän juurakon avulla. Kerää sato kuivattavaksi, kun "lyhdyt" muuttuvat oranssiksi. Erittäin vaatimaton, mutta tuottaa eniten aurinkoisissa olosuhteissa kalkkipitoisessa maaperässä kasvatettuja "lyhtyjä".
Runsaasti kukkiva ja ikivihreä maanpeite, joka antaa puutarhaan loistavia väriroiskeita keväällä ja alkukesällä. Sen tuoksu houkuttelee mehiläisiä, kimalaisia ja perhosia. Sopii hyvin kiviosaan ja rinteeseen. Viihtyy parhaiten ravinnepitoisessa, hiekkaisessa ja hyvin valutetussa maaperässä. Kukkii kylvön jälkeisenä vuonna. Voidaan kasvattaa koko maassa.
Hauska ja nopeasti kasvava. Kasvaa pitkiä lonkeroita, jotka voivat kasvaa ristikkoa vasten, mutta voivat myös ryömiä maassa. Keltaisia kukkia seuraa kruununomaiset kurpitsat oranssina, vihreänä ja/tai valkoisena. Viljelty käytettäväksi koristeluun. Viihtyy ravinne- ja humuspitoisessa maassa lämpimässä paikassa. Vettä runsaasti. Voidaan kasvattaa suoraan kompostilla.
Kaunis lajike, jossa on suuret, kaksinkertaiset vaaleanpunaiset kukat. Kukassa on hieman ryppyiset terälehdet, jotka ovat hieman kimaltelevat. Kaunis niin kukkapenkkiin kuin leikkokukkana. Viihtyy parhaiten ravinteikkaassa, humuspitoisessa ja hyvin valutetussa maaperässä täydessä auringossa ja rauhallisella paikalla. Voi olla tarpeen sitoa.
Tunnettu ja perinteinen kukka. Kaunis kukkapenkkeissä ja sekaistutuksissa, kiva kaikissa kesäkukkakimppuissa. Pakollinen juhannusaattona. Monivuotinen kasvi, joka voi helposti eksyä puutarhan nurkkaan. Lajikkeessa on epätavallisen suuret valkoiset kukat. Melko vaatimaton, sietää kuivuutta, kun kasvit ovat kasvaneet. Voidaan myös kylvää ruukkuun ja istuttaa ulos istutuspaikalle, kun kasvit ovat riittävän suuria.
Kaunis ja runsaasti kukkiva lajike, jossa säänkestävät kukat kauniissa värissä. Kasvaa aluksi hieman pystyssä, mutta saa sitten 50-60 cm pitkiä lonkeroita ja roikkuvan tavan. Mukava ampeleissa, ruukuissa, parvekelaatikoissa ja maanpeitteenä. Viihtyy avoimessa ruukkumaassa, ruokkii säännöllisesti.
Tunnettu ja suosittu vanhanaikainen kasvi. Mukava väriyhdistelmä vaaleanpunaisessa, sametinpunaisessa, valkoisessa ja monissa erilaisissa kaksisävyyhdistelmissä. Erittäin kestävä leikkokukka. Biennaali, mutta haluaa tulla "yksivuotiseksi", koska se leviää itsestään. Varo poistamasta itse kylvettyjä taimia. Viihtyy ravitsevassa, kosteassa maaperässä.
Pieni runsas kukkiva petunia, jossa on kompakti kasvukuvio sekoitetuissa, voimakkaissa väreissä. Kasvi on kääpiölajike, joka tuottaa runsaasti kukkia. Sopii sekä kukkapenkkiin, parvekelaatikoihin että ampliin. Viihtyy avoimessa pintamaassa ja säännöllisessä ravinnossa.
Erittäin kaunis ja suosittu pieni päivänkakkaramainen kesäkukka. Kukat ovat noin 2 cm leveitä ja lehdet ovat kauniin vaaleanvihreitä. Sopii täydellisesti ruukkuihin, parvekelaatikoihin ja kukkapenkkien reunakasviksi. Viihtyy ravinnerikkaassa, humusrikkaassa ja hyvin valutetussa maaperässä. Tarvitsee paljon vettä kauden aikana. Leikkaa kuihtuneet kukat pois, niin kukinta-aika pitenee.
Hyödyllinen ja kaunis kukkasekoitus. Lajikkeet valitaan houkuttelemaan ja tarjoamaan mettä mehiläisille. Mehiläisiä tarvitaan puutarhan pölytykseen ja ne tuovat elämää ja liikettä myös hiljaiseen kesäpäivään. Seos sisältää mm. reseda, purasruoho, hunajafacelia ja magnolia. Viihtyy avoimella savimaalla, mutta monet lajikkeet ovat vaatimattomia. Kastele runsaasti kuivuuden varalta.
Epätavallisen värikäs daalialajike, jossa on suuria, kaksoiskukkia sekavärisinä. Lehdistö on tummanpunainen kiiltävä, mukava kontrasti kukille. Lajike on varhainen ja melko säänkestävä, mutta älä kylvä liian aikaisin. Sivele kasveja ja poista ensimmäinen kukkanuppu, jotta ne tulevat täyteläisemmiksi. Jatkuvasti leikataan kuihtuneet kukat, mikä tekee kukinnasta runsaamman. Viihtyy savimaisessa, savimaassa. Kastele runsaasti ja anna ravinteita koko kesän ajan.
Erittäin kaunis eternalel silkkisillä kukilla. Seos sisältää vaaleanpunaisia, violetteja ja valkoisia kaksoiskukkien sävyjä. Ne heiluvat kevyesti tuulessa, koska varsi on melko ohut mutta sitkeä. Toisin kuin muut ikuiset, tulisi kuivata seisten. Kuivattavaksi tarkoitetut kukat on korjattava kokonaan avattuna, muuten ne sortuvat uudelleen kuivumisen aikana. Viihtyy löysässä, hiekkaisessa maassa.
Vaalean violetit ja hieman kiharat kukat, vahvat varret ja upea tuoksu. Sopii sekä ruukkuihin että kukkapenkkiin. Tarvitsetko tukea. Viihtyy ravitsevassa, hyvin valutetussa maaperässä. Kastele ja ruoki säännöllisesti. Leikkaa kuihtuneet kukat pois, niin kukinta on runsaampaa. Liota siemeniä pari tuntia ennen kylvöä.
Herkullinen sekoitus violetin, ruusunpunaisen ja violetin eri sävyissä. Sopii sekä ruukkuihin että kukkapenkkiin. Tarvitsetko tukea. Viihtyy ravitsevassa, hyvin valutetussa maaperässä. Kastele ja ruoki säännöllisesti. Leikkaa kuihtuneet kukat pois, niin kukinta on runsaampaa. Liota siemeniä pari tuntia ennen kylvöä.
Herkullinen keltakurpitsa. Täydellinen pieneen puutarhaan tai suurempaan ruukkuun. Poimi hedelmät, kun ne ovat 10-15 cm suuria. Kantaa hedelmää koko kauden. Viihtyy lämpimässä ja aurinkoisessa paikassa savessa, hyvin lannoitetussa ja hyvin valutetussa maaperässä. Vettä runsaasti.
Violetti retiisi, jossa valkoinen ja rapea hedelmäliha. Erilainen lajike, joka tuottaa nopeasti satoa. Voit vapaasti toistaa kylvöt kahden viikon välein, jotta saat tasaisesti nuoria retiisiä. Vältä kylvöä alkukesällä, sillä kasvi voi helposti kukkia ja sato heikkenee. Viihtyy parhaiten löysässä maaperässä. Myös kosteus on tärkeää. Peitä siemenet kuitukangalla välttääksesi varhaiset hyönteishyökkäykset.
Halukas kukkimaan, helppo kasvattaa ja tuttu. Lajikkeessa on täytetyt kukat keltaisen, aprikoosin ja oranssin sävyissä. Kaunis kasvaa kukkapenkissä ja kasvimaa. Mukava leikata. Kylvä mielellään siemeniä, jos kukkien annetaan kuihtua ja siemenet jäädä. Terälehdet ovat syötäviä, koristeellisia salaateissa ja juomissa. Viihtyy parhaiten ravitsevassa ja hyvin valutetussa maaperässä, mutta on vaatimaton. Kastele kuivana. Leikkaa kuihtuneet kukat pois, niin kukinta-aika pitenee. Kasvi voidaan käyttää viherlantana syksyllä.
Ihana sekoitus eri salaattilajikkeita, 'Amerikanischer Brauner', 'Salad Bowl', 'Red Salad Bowl', 'Lollo Rossa', 'Australische Gele' ja 'Rouge Grenobloise'. Sopii kasvatukseen tiheissä riveissä. Nopeasti kasvava, helppo kasvattaa ja rikas. Viihtyy parhaiten viileässä maassa, viileällä säällä. Runsas vesi tuottaa maukkaampia lehtiä. Suojaa syksyllä kuitukankaalla pitkää satoa varten. Voidaan kasvattaa myös ruukussa esim. parveke. Viihtyy parhaiten humusrikkaassa, kosteutta säilyttävässä ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele säännöllisesti.
Luomu siemen. Helposti kasvatettava sveitsimangoldi, joka antaa runsaan sadon. Kerää yksittäisiä lehtiä tai leikkaa kokonaisia kasveja käsin. Italiassa mangoldia sekoitetaan usein ja annetaan sitten kiehua jonkin aikaa oliiviöljyn, suolan ja pippurin kanssa - herkullista.
Ihana pippurinen yrtti, jonka oikea nimi on Källfräne. Tarvitsee kostean kasvualueen viihtyäkseen todella hyvin. Kerää krassin pehmeät, maukkaat lehdet samalla, kun poimit, sitä enemmän se kasvaa – uusia versoja muodostuu joka päivä. Nauti juuri korjatuista. Voi talvehtia suotuisissa paikoissa ja kasvaa luonnonvaraisena vesistöissä Etelä-Ruotsissa.
Herkkä yrtti, jossa hieman anislehtiä. Lehtiä käytetään tuoreina salaateissa ja ruoan päällä samalla tavalla kuin persiljaa. Kaunis ja helppo kasvattaa, lajikkeessa on erityisen hienojakoiset ja kiharat lehdet. Se siemenet helposti ja siitä tulee usein monivuotinen kasvi puutarhassa. Kerää nuoret lehdet kasvien kasvaessa. Hienoksi leikatut lehdet voidaan pakastaa. Viihtyy parhaiten avoimessa, ravinnepitoisessa maassa, mutta on melko vaatimaton.
Luomu siemen. Maukkaita ja mehukkaita hedelmiä. Sopii kasvatukseen kasvihuoneessa tai ulkona suojaisessa paikassa. Runsas sato ohutkuorisia ja mehukkaita tomaatteja. Viihtyy ravitsevassa, hyvin valutetussa maaperässä. Kastele säännöllisesti. Kasvi tarvitsee tukea. Lehtipoimuissa olevat versot, "varkaat", poistetaan. Harjaa kukkaterppu kevyesti, mikä suosii hedelmällisyyttä.
Syksy/talviporkkana, joka antaa runsaan sadon lyhyistä ja paksuista porkkanoista. Myöhään korjattu ja sopii erityisen hyvin talvisäilytykseen. Voidaan myös valmistaa ja pakastaa. Viihtyy parhaiten kivittömässä, savirikkaassa ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele kuivana. Ohut ja selkeät rikkaruohot. Kylvönauhat tarjoavat kasvit sopivalle etäisyydelle.
Helposti kasvatettava kurpitsa keskivihreällä kuorella. Voidaan käyttää tuoreena kurkuna tai kypsennettynä erilaisiin ruokiin. Sen voi myös laittaa ja marinoida. Lehdet ovat suuria ja koristeellisia, tukahduttaa helposti rikkaruohot. Viihtyy lämpimässä, hiljaisessa ja aurinkoisessa paikassa humusrikkaassa, hyvin lannoitetussa ja hyvin valutetussa maaperässä. Vettä runsaasti.
Mukava valikoima kesäkurpitsaa, joka kiipeää. Se on erittäin kätevä sadonkorjuu. Kasvi tarvitsee kiipeilyapua narun muodossa tai sidottuna keppiin tai ristikkoihin. Viihtyy lämpimässä ja aurinkoisessa paikassa humusrikkaassa, hyvin lannoitetussa ja hyvin valutetussa maaperässä. Vettä runsaasti.
Sekoitus porkkanoita eri väreissä: violetti, keltainen, oranssi ja valkoinen. Lajike on tarkoitettu syötäväksi tuoreena tai esikeitettynä ja pakastettuna. Ei sovellu talvisäilytykseen. Viihtyy parhaiten kivittömässä, savirikkaassa ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele kuivana. Poista rikkaruohot.
Syksy/talviporkkana tylppä, kartiomaiset juuret, n. 25 cm pitkä. Hyvä heti syötäväksi, mutta säilyy myös talveksi. Viihtyy parhaiten kivittömässä, savirikkaassa ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele kuivana. Harvenna ja poista rikkaruohot, kun kasvi on pieni, muuten se tukehtuu helposti. Sisältää siemeniä pellettimuodossa.
Hyvin varhainen vesimelonilajike, jolla on punainen, makea hedelmäliha ja hieman soikea muoto. Kasvatetaan kasvihuoneessa tai ajopenkissä. Viihtyy aukoissa, ravitsevassa maaperässä. Ei siedä kuivuutta. Auta lannoitusta: Ota siitepöly uroskukasta pienellä siveltimellä ja harjaa turvonneiden naaraskukkien sisään. Jätä vain pari hedelmää kasvia kohden.
Hieno lajike, joka matalalla ja kompaktilla kasvutavallaan sopii erinomaisesti ruukkukasvatukseen, mm. parvekkeelle tai avoimeen tilaan. Makeat ja maukkaat tomaatit poimitaan käsin. Lehtipoimuissa olevia versoja, "varkaita", ei poisteta.
Kiipeävä lehtivihannes, joka on kaunis ja koristeellinen punaisilla varrellaan ja tummanvihreillä lehdillä. Kylvä siemen/ruukku ja anna sen itää 25°C:ssa. Poimi lehtiä käsin tai korjaa koko kasvi, kun se on hieman yli metrin korkuinen. Säästä sitten noin 20 cm varresta ja muutama lehtipoimu, niin se kasvaa takaisin. Mukava ruoanlaitossa, sekä lehtiä että varsia voidaan käyttää kuten pinaattia. Hyvä myös gratiineissa ja muutama lehti ruukussa, siitä tulee ruoka. Itämiseen voi kulua aikaa.
Tämän hiekkasinapin makua verrataan usein wasabiin, joten se on todella vahvaa! Voidaan kasvattaa sekä ulkona että ruukussa. Erinomainen myös sisätiloissa ympäri vuoden, jolloin lehdet saavat hieman miedomman maun. Kesän huipulla kasvi kukkii helposti - purista kukkavarret irti. Jotta tuoretta hiekkasinappia saataisiin tasaisesti, kylvö tulee toistaa muutaman viikon välein. Peitä kuitukankaalla hyönteisten tartunnan estämiseksi. Kerää käsin, kun lehdet ovat noin 7 cm pitkiä.
Roomalainen salaatti, coss-salaatti ja sidossalaatti ovat muita nimiä tälle salaatille. Lajike tuottaa pitkänomaiset päät, joissa on vahvat, pitkät ja rapeat lehdet. Kestää viljelyn pitkään syksyllä. Toistuva kylvö tarjoaa tuoretta salaattia koko kesän ajan. Harvennussato korjataan ennen kuin kasvit alkavat ruuhkautua ja korjata sitten kokonaisia kasveja vähitellen. Viihtyy humusrikkaassa, kosteutta säilyttävässä ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele säännöllisesti.
Kaunis vaaleanvihreä salaattilajike tammenlehtiä muistuttavilla, hienosairaisilla ja kiharoilla lehdillä. Voit toistaa kylvöt kahden viikon välein, jotta saat tuoreita, raikkaita salaatinlehtiä koko kesän. Lajike kestää sekä lämpöä että kylmää, sopii viljelyyn koko kauden ajan. Harvenna sadonkorjuu ennen kuin kasvit alkavat ruuhkautua ja korjaa sitten lehdet samalla kun kuljet. Viihtyy humusrikkaassa, kosteutta säilyttävässä ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele säännöllisesti.
Rapeaa kevätsipulia/sipulia miedolla kuorella ja sipulipohjalla. Voidaan korjata useissa eri vaiheissa ja antaa siten ruokaa pitkäksi aikaa. Sopii erinomaisesti kesäsalaatin päälle. Viihtyy kalkkipitoisessa maassa.
Vanha suomalainen kulttuurikasvi. Usein kasvatettu sen jälkeen, kun maa oli poltettu. Juuri on litteä pyöreä ja väriltään violetti vaalea alapuoli, jotkut juuret voivat olla muita värejä. Mehukasta ja narutonta lihaa, älä anna nauris kasvaa liian suureksi, 6-8 cm riittää. Hyvää sekä raakana että kypsennettynä, gratiinina, muhennuksessa, uunissa tai muussatuna.
Alkuskesäinen porkkana, jolla on pitkät sirot juuret. Lajike on tarkoitettu syötäväksi tuoreena tai esikeitettynä ja pakastettuna. Ei sovellu talvisäilytykseen. Viihtyy parhaiten kivittömässä, savirikkaassa ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele kuivana. Poista rikkaruohot.
Syksyinen purjo, joka on helppo kasvattaa ja kasvaa voimakkaasti. Siinä on paksu kaula tummanvihreillä lehdillä. Voidaan kasvattaa pitkälle syksyyn, mutta se tulisi korjata ennen pakkasia. Voidaan kylvää suoraan ulos lämpimissä olosuhteissa, mutta esiviljely on suositeltavaa. Kuppi kasvit pitkiä valkoisia kauloja varten. Viihtyy hyvin lannoitetussa, kosteutta sitovassa, mieluiten kalkkipitoisessa maassa.
Alkuskesäinen porkkana, jolla on pitkät sirot juuret. Lajike on tarkoitettu syötäväksi tuoreena tai esikeitettynä ja pakastettuna. Varhain korjattu, ei sovellu talvisäilytykseen. Viihtyy parhaiten kivittömässä, savirikkaassa ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele kuivana. Poista rikkaruohot. Sisältää siemeniä pellettimuodossa.
Lajike tuottaa pieniä ja kauniita noin 1 kg painavia kurpitsoja. Voimakkaan oranssi sekä ulkoa että sisältä. Liha on hyvää ja narutonta, sopii piirakkaan yms. Kauniit lehdet peittävät maaperän ja antavat rehevän vihreyden. Jokainen kasvi voi tuottaa 6-8 hedelmää, joiden koko on hieman yli 10 cm. Voidaan säilyttää viileässä 3-4 kuukautta. Viihtyy lämpimässä ja aurinkoisessa paikassa hyvin lannoitetussa ja hyvin valutetussa maaperässä. Tarvitsee paljon vettä ja ravintoa.
Ihana keltainen paprika, jolla on mieto mehukas maku. Koristeellinen salaateissa värillään. Hedelmät voidaan korjata vihreinä, jolloin kasvi antaa suuremman sadon. Voidaan kasvattaa kasvihuoneessa tai suojaisessa paikassa. Viihtyy ravitsevassa ja löysässä maassa, kastele säännöllisesti. Poista ensimmäinen hedelmärunko saadaksesi lisää satoa. Käy suihkussa usein, mikä estää hyönteisten tartunnan.
Alkuskesäinen porkkana, jolla on pitkät sirot juuret. Lajike on tarkoitettu syötäväksi tuoreena tai esikeitettynä ja pakastettuna. Varhain korjattu, ei sovellu talvisäilytykseen. Viihtyy parhaiten kivittömässä, savirikkaassa ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele kuivana. Poista rikkaruohot.
Hieno mini-San Marzano-tyyppinen tomaattilajike. Sopii kasvatukseen kasvihuoneessa tai ulkona suojaisessa paikassa. Runsas sato ohutkuorisia ja mehukkaita tomaatteja. Viihtyy ravitsevassa, hyvin valutetussa maaperässä. Kastele säännöllisesti. Kasvi tarvitsee tukea. Lehtipoimuissa olevat versot, "varkaat", poistetaan. Harjaa kukkaterppu kevyesti, mikä suosii hedelmällisyyttä.
Herkkä salaattivihannes, jolla on mieto ja hieno maku. Voidaan kylvää ja korjata koko kesän. Viihtyy parhaiten savimaisessa, mieluiten kalkkipitoisessa maassa. Kastellaan kuivuudessa lievien kasvien saamiseksi. Kylvä rivi kahden viikon välein, jotta saat aina nuoret sipulit. Peitä kuitukankaalla sipuliperhoa vasten. Vaihda kasvupaikkaa joka vuosi. Kylvönauhat tarjoavat kasvit sopivalle etäisyydelle.
Hopeasipuli on erityisen mieto kypsennyssipuli, jolla on ihana tuoksu. Se on nopeasti kasvava ja sopii hyvin raakana salaatteihin, hampurilaisiin ja muihin ruokiin. Suorakastike Etelä-Ruotsissa, tulee esikasvata, jotta muualla maassa saadaan normaalikokoisia sipuleita. Pieniä sipulia voidaan käyttää marinoituna sipulina. Viihtyy savimaisessa, mieluiten kalkkipitoisessa maassa. Kastele kuivana saadaksesi paremman sadon. Peitä kuitukankaalla sipuliperhoa vasten.
Purjo, jolla on hyvä talvikestävyys. Voidaan kylvää ulkona lämpimissä olosuhteissa, mutta esiviljely on suositeltavaa. Kuppi kasvit pitkiä valkoisia kauloja varten. Leudolla talvella purjo voidaan jättää ulos ja korjata tarpeen mukaan. Peitä sitten maa oljilla syksyllä, jotta sadonkorjuu on helpompaa talven aikana. Viihtyy hyvin lannoitetussa, kosteutta sitovassa, mieluiten kalkkipitoisessa maassa.
Herkkä salaattivihannes, jota voidaan kylvää ja korjata koko kesän. Jos kylvetään myöhään, sipulit voidaan talvehtia varhain keväällä. Maku on mieto ja miellyttävä. Viihtyy parhaiten savimaisessa, mieluiten kalkkipitoisessa maassa. Kastellaan kuivuudessa lievien kasvien saamiseksi. Peitä kuitukankaalla sipuliperhoa vasten. Vaihda kasvupaikkaa joka vuosi.
Pepperoni. Sopii hyvin erilaisiin ruokiin, kuten erilaisiin muhennoksiin. Voidaan käyttää vihreänä tai punaisena, tuoreena tai kuivattuna. Lajike tuottaa pitkiä, kapenevia hedelmiä, joilla on erittäin vahva maku. Kasvatetaan kasvihuoneessa tai suojaisessa paikassa ulkona. Viihtyy ravitsevassa, hyvin valutetussa maaperässä. Kastele säännöllisesti.
