Pieni, monivuotinen kasvi, jolla on hiipivä tapa. Kasvi tuottaa runsaasti suuria keltaisia, suppilon muotoisia kukkia. Sopii hyvin kallioisille alueille, rinteisiin ja kukkapenkkien eteen. Kukka tarjoaa mukavan kontrastin tummanvihreille lehdille. Kukkii pääsääntöisesti kylvövuonna, mutta voi kukkia jo ensimmäisenä vuonna aikaisin kevätkylvyksellä. Viihtyy hyvin valutetussa maaperässä. Kestää kuivuutta melko hyvin.
Halukas kukkimaan, helppo kasvattaa ja tuttu. Täytetyt kukat keltaisena, aprikoosina ja oranssina. Kaunis kasvaa kukkapenkissä ja kasvimaa. Mukava leikata. Kylvä mielellään siemeniä, jos kukkien annetaan kuihtua ja siemenet jäädä. Värikkäät terälehdet ovat syötäviä, koristeellisia salaateissa ja juomissa. Viihtyy parhaiten ravitsevassa ja hyvin valutetussa maaperässä, mutta on vaatimaton. Kastele kuivana. Leikkaa kuihtuneet kukat pois, niin kukinta-aika pitenee. Kasvi voidaan käyttää viherlantana syksyllä.
Helposti kasvatettava ja vaatimaton kukka, jota on mukava leikata. Kukkii noin 3 kuukautta itämisen jälkeen. Leikkaa kuihtuneet kukat pois pidempiä kukintoja varten. Kylvä, jos siementen annetaan kehittyä. Voidaan käyttää viherlantana. Kylvä suoraan istutuspaikalle tai esikasvaa sisätiloissa ja istuta pois, kun kasveja voidaan käsitellä.
Perinteinen ja helposti kasvatettava papu. Palot ovat suuria ja sisältävät litteitä papuja. Pavut syödään tuoreina (keitettyinä) heti, kun ne ovat kehittyneet tai annat niiden kypsyä ja kuivua kasvin päällä, ja ne voidaan sitten säilyttää talven yli. Viihtyy parhaiten hieman savimaisessa, savimaisessa ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele säännöllisesti. Kun kasvit ovat noin 1 dm korkeita, ne kupitetaan. Voi tarvita tukea tuulisissa olosuhteissa.
Tunnettu ja suosittu maustekasvi ruoanlaittoon ja koristeluun. Korjaa lehdet tarvittaessa ja pitkälle syksyyn. Kasvi talvehtii ainakin maan eteläosassa. Sitten antaa varhaisen sadon vuonna 2, ennen kuin se kukkii. Voidaan pakastaa hyvin. Viihtyy ravitsevassa ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele kuivana.
Kiva sekoitus kukkaniityille kuuluvia kukkia, mm. Apila, päivänkakkarat, ruiskukat, sarat ja sarat. Kukilla on erilaiset vaatimukset kasvualueelle. Kaikki kasvilajit eivät siis viihdy samassa paikassa, mutta niistä löytyy valikoima sopivimpia. Syksyllä kylvettyinä ne kukkivat kylvöä seuraavana vuonna. Viljelty osana villiniittyä. Kylvä siemenet erikseen, älä sekoita nurmikon siemeniin, silloin kukkien on vaikea puolustautua. Vältä lannoitusta. Kukat leikataan pois loppukesästä, ne on jätettävä kylvämään.
Kaunis vaaleanvihreä salaattilajike tammenlehtiä muistuttavilla, hienosairaisilla ja kiharoilla lehdillä. Voit toistaa kylvöt kahden viikon välein, jotta saat tuoreita, raikkaita salaatinlehtiä koko kesän. Lajike kestää sekä lämpöä että kylmää, sopii viljelyyn koko kauden ajan. Harvenna sadonkorjuu ennen kuin kasvit alkavat ruuhkautua ja korjaa sitten lehdet samalla kun kuljet. Viihtyy humusrikkaassa, kosteutta säilyttävässä ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele säännöllisesti.
Tunnettu, varhainen ja runsaskantoinen luuydinherne. Lajike tuottaa vain 10 cm pitkiä paloja, joissa kussakin on 7-9 hernettä. Ei tarvitse tukea. Ei saa kylvää liian aikaisin. Hieman lämpöä vaativa lajike, joka kestää taudeja. Viihtyy löysässä maassa, mutta on melko vaatimaton. Kastele kuivana. Kasvata herneitä eri paikoissa kasvimaassa joka vuosi. Ne lannoittaa maaperää.
Lehtisellerillä tai persiljaselerillä, kuten sitä myös kutsutaan, on erittäin raikas aromaattinen sellerimaku. Lehdet poimitaan käsin samalla tavalla kuin persilja ja niitä käytetään mausteena mm. kastike, keitto, vihannessekoitukset ja salaatti. Voidaan myös kuivata. Viihtyy ravinne- ja humusrikkaassa maaperässä. Vettä runsaasti.
Kaunis sinikukkainen maustekasvi hopeanvihreillä, hieman pörröisillä, aromaattisilla lehdillä. Lehtiä käytetään tuoreena tai kuivattuna siipikarja-, sian-, lammas- ja kaaliruokiin. Sopii myös salaatteihin, perunaruokiin ja kastikkeisiin. Pieni, ikivihreä pensas, joka saattaa joutua peittämään talvella selviytyäkseen. Houkuttelee paljon mehiläisiä ja hyönteisiä. Kerää sato myöhemmin, leikkaa kokonaiset varret kuivaamista varten ennen kasvin kukintaa. Ripusta ylösalaisin kuivumaan. Viihtyy löysässä maaperässä, sietää jonkin verran kuivuutta ja huonoa maaperää.
Hieno lajike, joka tuottaa vihreitä, kiinteitä ja tiheitä päitä. Toistuva kylvö tarjoaa tuoretta salaattia koko kesän ajan. Harvennussato korjataan ennen kuin kasvit alkavat ruuhkautua ja korjata sitten kokonaisia kasveja vähitellen. Viihtyy humusrikkaassa, kosteutta säilyttävässä ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele säännöllisesti.
Tunnettu asterilajike, joka tuottaa suuria, täyteläisiä kukkia sekavärisinä. Erinomainen leikkaamiseen, erittäin kestävä, mutta myös kaunis kukkapenkissä. Kasvi kukkii pitkään. Leikkaa kuihtuneet kukat sen jälkeen pois. Viihtyy hyvin lannoitetussa, hyvin valutetussa maaperässä. Vettä runsaasti. Vaihda viljelypaikkaa vuosittain sienihyökkäysten välttämiseksi.
Hyvä lajike pääsalaattia, joka tuottaa sileät päät ja raikkaat lehdet. Toistuva kylvö tarjoaa tuoretta salaattia koko kesän ajan. Kerää lehtiä tai kokonaisia kasveja tarpeen mukaan. Viihtyy humusrikkaassa, kosteutta säilyttävässä ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele säännöllisesti. Kylvönauhat tarjoavat kasvit sopivalle etäisyydelle.
Ruotsissa kasvatettu siemen. Sekoitus kauniita niittykukkia, mm. sinikello, koiranputkea, ruiskukka, peltovehnä, myskimalva ja kesäfibble. Sopii hyvin puutarhan villimpään osaan. Houkuttelee arvokkaita hyönteisiä. Valikoima kukkii ensimmäisenä vuonna. Syksyllä kylvettyinä ne kukkivat kylvöä seuraavana vuonna. Viljelty osana villiniittyä. Kylvä siemenet erikseen, älä sekoita nurmikon siemeniin, silloin kukkien on vaikea puolustautua. Vältä lannoitusta. Kukat leikataan pois loppukesästä, ne on jätettävä kylvämään.
Herkkä juurihedelmä, josta tulee suuret, pyöreät, tasaiset juuret. Lehdet ovat tummanvihreitä ja pystysuoraa, mikä tekee siitä vastustuskykyisemmän taudeille. Helppo kasvattaa, mutta kestää kauan. Säilyy hyvin, mutta voidaan myös esisekoittaa ja pakastaa. Kestää kylmää syksyllä, mutta ei keväällä, älä laita kasveja pois liian aikaisin. Viihtyy savimaassa, mieluiten kalkkipitoisessa. Lannoita ja kastele runsaasti. Peitä kuitukankaalla sadonkorjuun nopeuttamiseksi.
Luomu siemen. Erittäin kylmänkestävä salaattilaji, joka sopii syksyn ja talven satoon. Kutsutaan myös talvisalaattiksi. Poimi lehdet edetessäsi tai leikkaa koko kasvi pois. Se on erittäin hyvän makuinen ja kasvit kestävät muutaman kerran pakastamisen ja sulatuksen. Syö tuoreena salaattina tai pinaattina valmistettuna. Herkku.
Kiva valikoima aikaisin hajoavia papuja. Tuottaa suuren sadon tummanvihreitä paloja. Kerää satoa usein. Maistuu parhaiten noin 12 cm pitkänä ja hoikkana. Palot keitetään ja syödään esimerkiksi voin kanssa. Voidaan pakastaa edullisesti, sulattaa helposti. Viihtyy parhaiten hyvin valutetussa, savimaisessa ja kosteutta sitovassa maassa suojaisessa paikassa. Vettä runsaasti.
Kaunis papu, jota joskus kutsutaan borlotto-pavuksi, koristeellisilla paloilla vaaleanpunaisena ja valkoisena. Kypsät palot voidaan kuivata ja pavut käyttää keittopapuina. Nuoret palot voidaan keittää ja syödä härkäpapuina. Viihtyy parhaiten hyvin valutetussa, savimaisessa ja kosteutta sitovassa maassa suojaisessa paikassa. Vettä runsaasti.
Todellinen herkku vihannesten joukossa ja haaste kasvattaa. Mitä aikaisemmin kylvö voidaan tehdä, sitä parempi. Se on poikasten mehevä pohja ja syömäsi kukan pohja. Korjaa, kun pesäsuomujen kärjet alkavat taittua ulospäin (merkki orastavasta kukinnasta). Viihtyy ravitsevassa, hyvin valutetussa ja syvässä maassa lämpimässä paikassa. Kastele runsaasti, anna lisäravintoa kesän aikana. Voidaan talvehtia pakkaselta.
Halkaistujen papujen selkeä suosikki, täysin lankaton ja erittäin herkullinen! Syö keitettynä. Voidaan pakastaa edullisesti, sulattaa helposti. Viihtyy parhaiten hyvin valutetussa, savimaisessa ja kosteutta sitovassa maassa suojaisessa paikassa. Vettä runsaasti. Kerää käsin, älä anna palkojen kasvaa liian suuriksi, noin 5-6 mm paksuus riittää.
Tunnettu vanha porkkanalajike, joka mainittiin jo 1800-luvun lopulla. Juuri tulee paksuksi ja kartiomaiseksi, ja siinä on mukava porkkanamaku. Voidaan myös keittää ja sitten pakastaa. Viihtyy kivittömässä, savirikkaassa ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele kuivana. Harvenna ja poista rikkaruohot, kun kasvi on pieni, muuten on olemassa tukehtumisvaara.
Pieni pyöreä makea porkkana, joka sopii erinomaisesti ruukuissa tai matalissa lavakauluksissa kasvatukseen. Syö tuoreena tai kypsennä ja pakasta. Varhain korjattu, ei sovellu talvisäilytykseen. Viihtyy parhaiten kivittömässä, savirikkaassa ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele kuivana. Poista rikkaruohot.
Klassinen punainen tomaatti varhaiseen satoon. Soveltuu ulkokasvatukseen suojaisessa paikassa, mutta toimii hyvin myös kasvihuoneessa. Viihtyy ravitsevassa ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele säännöllisesti. Kasvi tarvitsee tukea. Lehtipoimuissa olevat versot, "varkaat", poistetaan. Harjaa kukkaterppu kevyesti, mikä suosii hedelmällisyyttä.
Helposti kasvatettava, monivuotinen yrtti. Lajike tuottaa kapeita lehtiä, joilla on erittäin hieno aromi ja mieto sipuli maku. Lehtiä käytetään tuoreena salaateissa, silli-, muna-, uusperunoissa jne. Ne voidaan myös pakastaa talvikäyttöön. Älä anna kasvin kukkia, se vain ottaa voimaa muusta kasvusta. Kylvö lokakuussa voi antaa aikaisemman itämisen keväällä. Viihtyy savimaisella kalkkipitoisella maaperällä, mieluiten savimaalla, mutta vaatimaton.
Lajike, jossa punaiset lehtivarret. Lehtiä käytetään samalla tavalla kuin pinaattia ja varsia kuin parsaa. Harvenna sato käsin ja sitten lehti lehdeltä (uloin) tai leikkaa koko kasvi 2-3 cm maasta. Uusia lehtiä kasvaa, joita voidaan korjata koko syksyn. Usein kasvatettu 1-vuotiaana, mutta on 2-vuotias kasvi, joka talvehtii peitettynä suuressa osassa maata. Voi antaa varhaisen sadon ennen kuin kasvi kukkii vuonna 2. Viihtyy humusrikkaassa, ravitsevassa ja hyvin valutetussa maaperässä.
Luomu siemen. Kestävät ruusukaalit, jotka antavat runsaan sadon. Kestää hyvin pakkasta. Sillä on pitkä kehityskausi ja kasvaa hyvin syksyyn asti. Sadonkorjuu myöhään syksyllä, jonka jälkeen päät ovat valmiita. Maistuu parhaalta muutaman pakkasillan jälkeen. Viihtyy parhaiten savimaisessa, savimaisessa ja hyvin valutetussa maaperässä. Kastele kuivana.
Kiitollinen kesävihannes, jota käytetään kuten tavallista pinaattia. Ei kukki niin nopeasti, joten hyvä myös kesällä. Aloita lehtien kerääminen vähitellen. Viihtyy löysässä ja ravitsevassa maaperässä. Voidaan kylvää suoraan, mutta esiviljely on suositeltavaa. Liota siemeniä 1 päivä ennen kylvöä.
Erittäin hyvä valikoima Västerås-tyyppistä vapaana kasvatettua kurkkua. Karvattoman makuinen ja sairauksienkestävä. Jos istutat vain naaraskukkia, älä kasva yhdessä uroskukkia tuottavien lajikkeiden kanssa, jotka voivat tuottaa niin sanottuja siemenkurkkuja. Kerää satoa usein äläkä anna kurkkujen kasvaa liian suuriksi. Viihtyy parhaiten hyvin valutetussa, ravinnepitoisessa ja kosteutta sitovassa maassa suojaisessa paikassa. Vettä runsaasti.
Kasvata krassia maaperässä, onko se mahdollista? Varma! Tämäntyyppinen vesikrassi tuottaa hienoja lehtiä, jotka näyttävät rucolalta tai sileälehtiseltä persiljalta. Maku on vahva ja lehtiä on hyvä käyttää salaateissa ja keitoissa. Korjaa, kun lehdet ovat 14-20 cm korkeat.
Erittäin viljelykelpoinen vahapavun lajike. Kerää usein, älä anna palkojen kasvaa liian suuriksi. Maistuu parhaimmalta 12-15 cm pitkä ja hoikka. Palot keitetään ja syödään esimerkiksi voin kanssa. Voidaan pakastaa edullisesti, sulattaa helposti. Viihtyy parhaiten hyvin valutetussa, savimaisessa ja kosteutta sitovassa maassa suojaisessa paikassa. Vettä runsaasti.
Ravitseva ja helposti kasvatettava lehtivihannes keskikokoisilla, vahvoilla tummanvihreillä lehdillä. Lajike ei kukki niin helposti. Joten mieluiten erissä, jotta tuoreet lehdet ovat hyvin saatavilla, mutta pidä tauko kesällä, kun kasvit kukkivat helpommin. Viihtyy parhaiten savimaisessa, kosteutta sitovassa maassa, mutta pärjää hyvin useimmilla maaperällä. Vettä runsaasti.
Klassinen italialainen lajike. Kypsyy punaiseksi, mutta säilyttää vihreän kaulan. Täydellinen käytettäväksi ruoanlaitossa. Viihtyy ravitsevassa, hyvin valutetussa maaperässä suojaisessa paikassa. Kastele säännöllisesti. Kasvi tarvitsee tukea. Lehtipoimuissa olevat versot, "varkaat", poistetaan. Ravista kukkaklusteria hedelmällisyyden edistämiseksi.
Erittäin viljelykelpoinen vahapavun lajike. Kerää usein, älä anna palkojen kasvaa liian suuriksi. Maistuu parhaimmalta 12-15 cm pitkä ja hoikka. Palot keitetään ja syödään esimerkiksi voin kanssa. Voidaan pakastaa edullisesti, sulattaa helposti. Viihtyy parhaiten hyvin valutetussa, savimaisessa ja kosteutta sitovassa maassa suojaisessa paikassa. Vettä runsaasti.
Herkullinen keltakurpitsa. Täydellinen pieneen puutarhaan tai suurempaan ruukkuun. Poimi hedelmät, kun ne ovat 10-15 cm suuria. Kantaa hedelmää koko kauden. Viihtyy lämpimässä ja aurinkoisessa paikassa savessa, hyvin lannoitetussa ja hyvin valutetussa maaperässä. Vettä runsaasti.
Lajikkeen suosikki monissa maissa. Kasvihuoneisiin tai ulkona suojaiseen paikkaan. Tarjoaa runsaan sadon tomaatteja hämmästyttävän hyvällä maulla. Viihtyy ravitsevassa, hyvin valutetussa maaperässä. Kastele säännöllisesti. Kasvi tarvitsee tukea. Lehtipoimuissa olevat versot, "varkaat", poistetaan. Harjaa kukkaterppu kevyesti, mikä suosii hedelmällisyyttä.
Korianteri on koristeellinen yrtti. Kylvä useissa erissä tasaisen tarjonnan saamiseksi ja korjaa lehdet samalla kun kuljet. Siemenet korjataan leikkaamalla koko kasvi pois ja ripustamalla se sitten ylösalaisin kuivumaan. Kerää siemenet ja käytä niitä herkullisena mausteena.
Luomu siemen. Helposti kasvatettava sveitsimangoldi, joka antaa runsaan sadon. Kerää yksittäisiä lehtiä tai leikkaa kokonaisia kasveja käsin. Italiassa mangoldia sekoitetaan usein ja annetaan sitten kiehua jonkin aikaa oliiviöljyn, suolan ja pippurin kanssa - herkullista.
Luomu siemen. Hieno valikoima vahapapuja, joissa suurin osa paloista kasvaa lehtien yläpuolella, joten ne on helppo poimia. Kerää usein, älä anna palkojen kasvaa liian suuriksi. Palot keitetään ja syödään mm. voita. Viihtyy parhaiten hyvin valutetussa, savimaisessa ja kosteutta sitovassa maassa suojaisessa paikassa. Vettä runsaasti.
Luomu siemen. Basilika on koristeellinen ja aromaattinen mauste, joka rakastaa lämpöä. Kasvata rohkeasti basilikaa ruukussa lämpimässä ja aurinkoisessa paikassa. Käsin poimitut lehdet sopivat mainiosti herkulliseen pestoon tai tomaattien ja raastetun parmesaanin kanssa.
Erittäin mukava valikoima rikkoutuneita sokeriherneitä. Makea ja rapea. Kerää käsin, kun palot ovat 8-9 cm pitkiä. Syö tuoreena herkkuna tai mausta kevyesti ja nauti voipalan kera. Voit vapaasti kasvattaa herneitä eri paikoissa joka vuosi; ne lannoittaa maata. Tarvitsetko tukea. kestää hyvin härmäsientä.
Kuukausittaiset munkit, jotka tarjoavat runsaasti suuria, punaisia munkkeja koko kesän ajan. Ei anna kyyneleitä tai oksia, helppo kasvattaa ja kiitollinen kasvi. Siemenet ovat hyvin pieniä ja hitaasti kasvavia, joten sisätiloissa suositellaan esiviljelyä. Viihtyy parhaiten löysällä maaperällä. Käytä mansikkaa reunakasvina kukkapenkkien ympärillä. Kaunis, helppohoitoinen ja herkullinen!
Tunnettu ja suosittu kasvi, jolla on siniset, tähtimäiset kukat ja matala, kompakti tapa. Helppo kasvattaa, viihtyy sekä auringossa että varjossa. Mukava reunuskasvina kukkapenkissä. Koristeellinen yhdessä pensaiden, kuten forsythian ja koiranpuun, tai tulppaanien kanssa. Forget-me-not on kaksivuotinen, mutta hän haluaa olla "yksivuotinen" puutarhassa, koska se kylvää itsestään. Älä poista pieniä kasveja syksyllä. Viihtyy useimmilla maaperällä, mieluiten hieman kosteammalla, mutta erittäin vaatimattomalla maaperällä.
Suosittu kasvi, jota käytetään reunakasvina kukkapenkeissä, parvekelaatikoissa ja ruukuissa. Helppo kasvattaa, mutta siinä on hyvin pieniä siemeniä. Sekoita hiekkaan, niin ne on helpompi kylvää. Kaunis lajike, jolla on jälkitottumus, vaaleanvihreä lehdet ja siniset kukat valkoisilla silmillä. Viihtyy ravinnerikkaassa, hyvin valutetussa maaperässä. Kastele ja ruoki säännöllisesti.
Halukas kukkimaan, helppo kasvattaa ja tuttu. Lajikkeessa on täytetyt kukat keltaisen, aprikoosin ja oranssin sävyissä. Kaunis kasvaa kukkapenkissä ja kasvimaa. Mukava leikata. Kylvä mielellään siemeniä, jos kukkien annetaan kuihtua ja siemenet jäädä. Terälehdet ovat syötäviä, koristeellisia salaateissa ja juomissa. Viihtyy parhaiten ravitsevassa ja hyvin valutetussa maaperässä, mutta on vaatimaton. Kastele kuivana. Leikkaa kuihtuneet kukat pois, niin kukinta-aika pitenee. Kasvi voidaan käyttää viherlantana syksyllä.
Näyttävä ritarin kannus vanhanaikaisella charmilla, joka kukkii syvän sinisillä, puolitäyteisillä kukilla. Pitäisi olla sähköisesti tuettu. kasvanut seinää vasten. Kaunis yksinäisenä ja yhdessä muiden kasvien kanssa. Viihtyy savimaisessa puutarhamaassa, kastele kuivattuaan. Kasvi on myrkyllinen.
Helppo kasvattaa ja hyödyllinen kesäkukka. Se on sukua päivänkakkaralle ja muistuttaa kukassa sitä paljon. Lehdet ovat tummanvihreitä ja hienojakoisia. Sekoitus sisältää erilaisia värejä, kuten keltaista, vaaleanpunaista, punaista ja valkoista eri yhdistelminä koristeellisten ruskeiden kiekkokukkien keskellä. Rengaskaulus sopii hyvin kukkapenkkiin ja on erittäin mukava leikkokukka. Viihtyy useimmissa maaperässä, mieluiten löysässä ja savimaisessa puutarhamaassa.
Helposti kasvatettava ja kiitollinen kasvi, jolla on pienet kirkkaan vaaleanpunaiset, tähtimäiset kukat ja pystysuora kasvutapa. Erittäin hyödyllinen kimppuissa. Kukkii melkein koko kesän. Ei erityisen vaativa maaperälle, viihtyy myös varjoisemmassa paikassa. Kastele kuivana.
Kukkapenkkien, parvekelaatikoiden ja ruukkujen reunakasvina käytettävä kasvi. Helppo kasvattaa, mutta siinä on hyvin pienet siemenet. Sekoita hiekkaan, niin ne on helpompi kylvää. Kaunis lajike, jolla on riippuvuus, vaaleanvihreä lehdet ja punavioletit kukat valkoisilla silmillä. Viihtyy ravinnerikkaassa, hyvin valutetussa maaperässä. Kastele ja ruoki säännöllisesti.
