Curryört – Helichrysum italicum serotinum 30+ cm, C2 (2 liters kruka)

Curryört är en karaktärsfull och torktålig perenn med ett vackert silvergrått bladverk. Den är särskilt uppskattad för sin intensiva och kryddiga doft av curry, vilket gör den till en spännande favorit i soliga planteringar. Under sommaren pryds plantan dessutom av små, gula blomknappar.

Egenskaper

• Storlek vid leverans: 30+ cm
• Kruka: C2 (2 liters kruka), krukodlad
• Härdighet: USDA-zon 8 (tål ned till ca -12 °C)
• Bladverk: Städsegrönt, smalt och silvergrått med stark currydoft
• Blomning: Små gula blommor i samlingar under högsommaren
• Växtsätt: Buskigt och kompakt

Plantering och skötsel

Placera curryört i fullt soligt läge för bästa doft och färg. Jorden bör vara väldränerad, gärna sandblandad och mager, då plantan är känslig för stående vinterfukt. Vattna måttligt och låt jorden torka upp mellan givorna. På våren kan plantan putsas lätt för att bibehålla en tät och fin form.

Användning i trädgården

Curryört passar utmärkt i stenpartier, grusträdgårdar, kryddland och i den solvarma perennrabatten där det silvriga bladverket skapar fina kontraster. Den lämpar sig även mycket väl för odling i kruka på altan eller balkong, vilket underlättar frostfri övervintring.

Vanliga frågor

Kan man använda curryört i matlagning?
Ja, kvistar kan koka med i grytor och soppor för att ge en mild currysmak, men de plockas oftast bort innan servering.

Hur övervintras curryört bäst?
Eftersom den tål ned till ca -12 °C övervintras den säkrast svalt, ljust och frostfritt, alternativt i ett mycket väldränerat och skyddat läge utomhus.