Beskrivning
Delikat grönsak som tål frost och kan skördas sent. Trivs bäst på sval, fuktig växtplats. God att använda i soppor förvälld eller rå i sallader eller panerad och stekt som vegetarisk biff.
Odling: Så inomhus i minidrivhus med såjord i februari-mars. Så grunt! Ställ lådan ljust i 18-20 grader Gror efter ca 20 dagar När plantorna fått 3-4 blad planteras de om i småkrukor med plantjord. Utplantering i slutet på maj när frostrisken är över. Avhärda plantorna före utplantering genom att låta dem stå ute några fina dagar och sedan även nattetid. Gödsla med fullgödselmedel med mikronäring.