Kryddtimjan – Thymus vulgaris stam 10 cm, 11 cm kruka

Kryddtimjan (Thymus vulgaris) i uppstammad form är ett charmigt litet miniatyrträd som förenar skönhet och nytta. De aromatiska små bladen och den täta kronan gör den till ett självklart val för kryddälskaren som vill ge trädgården eller uteplatsen en medelhavskänsla.

Egenskaper

• Stamhöjd: 10 cm
• Kruka och leveransform: Krukodlad i 11 cm kruka
• Växtform: Uppstammad halvbuske
• Härdighet: USDA-zon 7 (tål ned till ca -18 °C)
• Bladverk: Vintergröna, små grågröna blad med intensiv doft
• Blomning: Små lilarosa blommor under försommaren som är mycket rika på nektar
• Ätlig: Både blad och blommor är utmärkta som färsk eller torkad krydda

Plantering och skötsel

Placeras på en varm, vindskyddad och fullt solig plats. Jorden ska vara väldränerad, gärna sand- eller grusblandad och mager till måttligt näringsrik. Timjan är torktålig och ogillar stående fukt. Beskär kronan lätt efter blomningen för att bevara dess runda, täta form.

Användning i trädgården

Idealisk för krukodling vid uteplatsen, balkongen eller intill grillen där de doftande bladen alltid finns nära till hands. Den passar även utmärkt i soliga stenpartier eller som strukturgivande element i örtagården.

Vanliga frågor

Kan uppstammad kryddtimjan stå ute på vintern?
I mildare klimat och väldränerat läge kan den klara vintern, men krukodlade exemplar bör skyddas mot sträng kyla och väta eller övervintras ljust och frostfritt.

Hur skördar jag bäst utan att förstöra formen?
Klipp regelbundet mindre toppar för matlagning, vilket samtidigt stimulerar nytillväxt och håller kronan kompakt och välformad.