Kvitten – Cydonia o. 'Leskovackz' C5 (5 liters kruka)

Kvitten 'Leskovackz' (Cydonia o. 'Leskovackz') är en uppskattad sort som bjuder på både prydnadsvärde och en riklig skörd av aromatiska frukter. Den odlas för sina vackra vårblommor och sina doftande, gyllengula frukter som är oumbärliga i köket till marmelad, gelé och bakverk. Busken är ett karaktärsfullt och tacksamt inslag i trädgården.

Egenskaper

• Leveransform: Krukodlad i C5 (5 liters kruka)
• Växtsätt: Buskform
• Härdighet: USDA-zon 5a (tål ned till ca -29 °C)
• Bladverk: Lövfällande med friskt gröna blad och gyllene höstfärg
• Blomning: Stora, dekorativa vitrosa blommor under senvåren
• Frukt: Stora, päronformade och väldoftande frukter som mognar på hösten

Plantering och skötsel

Placera kvitten i ett varmt, soligt och gärna vindskyddat läge för bästa fruktsättning och mognad. Jorden bör vara näringsrik, fuktighetsbevarande men väldränerad. Vattna regelbundet under etableringsfasen och vid torra perioder. Beskärning görs varsamt under vårvintern för att ta bort döda eller korsande grenar och bibehålla en öppen krona.

Användning i trädgården

Sorten passar utmärkt som solitär i trädgården där dess blomning och fruktsättning får stå i fokus, eller som en del av en frukt- och bärträdgård. Frukterna är hårda i rått tillstånd men utvecklar en fantastisk sötma och arom vid tillagning.

Vanliga frågor

Kan man äta kvitten rå?
Nej, äkta kvitten är i regel för hård och sträv att äta rå, men blir ljuvligt söt och aromatisk när den kokas till sylt, marmelad eller kvittenbröd.

Kräver kvitten en pollineringspartner?
Många kvittensorter är delvis självfertila, men skörden blir generellt både större och säkrare om det finns andra kvittensorter i närheten.