Mangold White silver 2 vit

Mangold White Silver 2 - Vacker och smakrik bladgrönsak med vita stjälkar!

White Silver 2 är en klassisk och vacker mangoldsort med breda, vita stjälkar och stora, mörkgröna blad. Denna pålitliga sort har en mild, lätt jordnära smak som påminner om spenat och beta. Både bladen och de krispiga, saftiga stjälkarna är ätliga och kan användas på olika sätt i matlagningen. Mangold är en näringsrik bladgrönsak som är rik på vitaminer och mineraler. White Silver 2 är lättodlad och ger riklig skörd hela säsongen. Perfekt för både nybörjare och erfarna odlare.

Odlingsegenskaper:

• Skördetid: 50-60 dagar efter sådd, sedan löpande
• Breda, vita stjälkar med mörkgröna blad
• Mild, lätt jordnära smak
• Både blad och stjälkar är ätliga
• Näringsrik och vitaminrik
• Riklig och långvarig skörd
• Lättodlad och pålitlig
• Tål värme bättre än spenat

Odlingstips:

Så fröna direkt på friland från april till juli för successiv skörd. Mangold trivs bäst i soligt till halvskuggigt läge med näringsrik, fuktighetshållande jord. Så på 2-3 cm djup med 10-15 cm mellan fröna och 30-40 cm mellan raderna. Gallra ut plantorna när de är 5-10 cm höga. Vattna rikligt och jämnt under tillväxten. Skörda de yttre bladen löpande när de är 15-20 cm långa - regelbunden skörd stimulerar ny tillväxt. Plantan fortsätter producera nya blad hela säsongen. Stjälkarna kan skördas separat och tillagas som sparris. Mangold tål lätt frost och kan skördas sent på hösten.

Perfekt för dig som vill ha näringsrik, lättodlad bladgrönsak med kontinuerlig skörd!