Rabarber – Rheum in cultivars 40–60 cm, C3 (3 liters kruka)

Rabarber är en av trädgårdens mest uppskattade delikatesser som bjuder på både tidig skörd och frodig grönska. Med sina kraftiga stjälkar och stora bladverk är den lika dekorativ som den är användbar i köket.

Egenskaper

• Storlek vid leverans: 40–60 cm
• Krukstorlek: C3 (3 liters kruka)
• Leveransform: Krukodlad
• Växtsätt: Kraftig, tuvbildande perenn
• Bladverk: Lövfällande, stora gröna blad
• Ätlig: Saftiga och syrliga stjälkar

Plantering och skötsel

Trivs allra bäst i soligt till halvskuggigt läge. Plantera i näringsrik, djup och väldränerad men fuktighetsbevarande jord. Vattna regelbundet vid torka och tillför gärna kompost eller naturgödsel för riklig tillväxt.

Användning i trädgården

Perfekt i köksträdgården, på odlingslotten eller som en ståtlig, grönskande solitär i perennrabatten.

Vanliga frågor

Hur skördar man rabarber bäst?
Ta tag långt ner på stjälken och dra försiktigt uppåt med en lätt vridning istället för att skära.

Kan man äta rabarberbladen?
Nej, rabarberblad innehåller höga halter av oxalsyra och är oätliga. Det är enbart stjälkarna som ska skördas.