Rödbeta Chioggia Organic

Rödbeta Chioggia Organic - En vacker italiensk polkabeta med unik randig mönstring!

Rödbeta Chioggia, även kallad polkabeta eller Candy Cane, är en unik ekologisk sort från Italien med spektakulär randig mönstring i rött och vitt när den skärs upp. Denna ovanliga rödbeta har en mild, söt smak som är mindre jordig än vanliga rödbetor, vilket gör den perfekt för färsk konsumtion i sallader där den vackra mönstringen verkligen kommer till sin rätt. Chioggia är både en kulinarisk delikatess och en visuell höjdpunkt på tallriken. Observera att färgerna bleknar vid upphettning, så den är bäst rå eller lätt ångkokt.

Odlingsegenskaper:

• Skördetid: 60-80 dagar efter sådd
• Storlek: 6-10 cm i diameter, rund form
• Ekologiskt odlade frön
• Spektakulär randig mönstring i rött och vitt invändigt
• Mild, söt smak - mindre jordig än vanliga rödbetor
• Ljusröd till rosa utsida
• Trivs i soligt läge med väldränerad, näringsrik jord
• Perfekt för färsk konsumtion i sallader
• Italiensk arvegodssort
• Rik på vitaminer och antioxidanter

Odlingstips:

Så fröna direkt på friland från april till juli där de ska stå. Rödbeta trivs bäst i väldränerad, näringsrik och gärna kalkrik jord och soligt läge. Så 2-3 cm djupt med 5-8 cm mellanrum i rader med 25-30 cm mellanrum. Gallra till 8-10 cm mellanrum när plantorna är 5 cm höga. Vattna jämnt för bästa tillväxt. Skörda när rötterna är 6-10 cm i diameter - större rötter kan bli träiga. För bästa visuell effekt, servera rå eller lätt ångkokt då färgerna bleknar vid kraftig upphettning. Perfekt att skiva tunt i sallader för att visa den vackra mönstringen.

Perfekt för dig som vill ha en ekologisk, unik och vacker rödbeta med mild smak!