Rucola / Sandsenap Venetia
Handlar du som företag? Logga in för ditt avtalspris.
Rucola Venetia är en snabbväxande och smakrik bladgrönsak med lätt pepprig, nötig smak som är perfekt för sallader, pizza och pasta. Denna italienska klassiker är lättodlad och ger kontinuerlig skörd av fräscha, aromatiska blad från vår till höst. Idealisk för både frilandsodling och krukodling.
Odlingsegenskaper
- Skörd: Maj–oktober, kontinuerlig bladskörd
- Bladstorlek: Medelstora, djupt flikiga blad
- Läge: Sol till halvskugga
- Användning: Sallad, pizza, pasta, smörgås och som garnering
- Härdighet: Snabbväxande och tålig
Odlingsråd
Så fröna direkt på friland i april–augusti eller inomhus för förodling. Groningen tar 5–10 dagar. Så i rader med 20–25 cm avstånd och gallra till 10–15 cm mellan plantorna. Rucola trivs i näringsrik, väldränerad jord och kräver regelbunden vattning. Skörda unga blad kontinuerligt för bästa smak – ju yngre blad, desto mildare smak. Så lite och ofta för kontinuerlig skörd. Växten tål lätt frost.
Venetia är en klassisk italiensk sort med utmärkt smak och snabb tillväxt. De fräscha bladen har en karakteristisk pepprig, nötig smak som ger en härlig kick till sallader och varma rätter. Rik på vitaminer och mineraler. Perfekt för dig som vill ha färska, smakrika salladsblad från egen odling hela säsongen.