Svart valnöt - Juglans nigra - Stammens omkrets 20-25 cm, höjd 4-4,5 meter, HS,

Svart valnöt (Juglans nigra) i HS-format – en högstam planta med tydlig stam och krona ovanför. Denna planta ger egen skörd av nötter när den väl har etablerat sig och passar bra i en långsiktig trädgårdsplan eller i en fruktodling.

• Sort/typ: Svart valnöt (Juglans nigra) – HS (Highstem), högstam med tydlig stam och krona ovanför. Stamens omkrets 20–25 cm, höjd ca 4–4,5 m i leveransstorlek.
• Smak & användning: Nötterna har ett distinkt, rikt nötig smak och används i bakning, sallader och som snacks efter torkning. Lämpar sig väl för hemmagjord valnötsolja och kostråd.
• Skördetid: Skördetiden inträffar när nötterna är mogna under sensommar till höst; mognad brukar ligga i september–oktober beroende på väder och läge.
• Pollinering: För bästa skörd kan en passande pollineringssort i närheten vara en fördel (beroende på sort).
• Växtsätt & sluthöjd: HS innebär hög stam med krona ovanför. Sluthöjden varierar beroende på beskärning och växtplats.
• Placering: Placera i fullt solljus, gärna skyddat från starka vindar. Plantera i väldränerad jord för att stödja etablering och nötproduktion.
• Jordmån: Väldränerad och näringsrik jord; föredrar djup mullrik jord med god struktur. Anpassa jorden vid planteringen om den är av extremt lerig eller sandig karaktär.

Fördelar: Egen skörd av valnötter kompletterar köket och salladerna, trädet är långlivat och fungerar som både nyttoväxt och prydnad i trädgården. Ges tydliga odlingsråd som underlättar etablering och skötsel.

Skötselråd: Under första säsongen bör jorden hållas jämnt fuktig utan att bli stillastående vattig. Använd marktäckning runt basen för att minska konkurrens och behålla fukt. Stöd kan behövas på högstam för att behålla rätt vinkel på trädet när det etablerar sig. Vattna djupgående vid torrperioder och undvik att vattenpelare träffar stammen direkt över längre perioder. Undvik kraftig beskärning under det första året för att inte irritera roten.

• Bra att veta: För bästa skörd kan en passande pollineringssort i närheten vara en fördel (beroende på sort).
• Bra att veta: Första skörden inträffar vanligtvis först när trädet är etablerat och producerar nötter – ofta efter flera år.