Yuzu – Citrus sp. 'Yuzu'® 40-50 cm, C7 (7 liters kruka)
Artikelnummer: TW-2879051
Handlar du som företag? Logga in för ditt avtalspris.
Vi rekommenderar 4 plantor per meter för den här storleken.
Yuzu är en av världens mest eftertraktade citrusväxter, känd för sin unika och aromatiska smakprofil som förenar toner av grapefrukt och mandarin. Den är känd för att vara mer köldtålig än de flesta andra citrusarter, vilket gör den till en spännande favorit bland matintresserade odlare.
Egenskaper
- Storlek vid leverans: 40–50 cm
- Kruka och leveransform: C7 (7 liters kruka), krukodlad
- Härdighet: USDA-zon 8 (tål ned till ca -12 °C)
- Bladverk: Städsegrönt med glänsande, mörkgröna blad
- Blomning: Små, vita och underbart väldoftande blommor under våren
- Frukt: Gula till orangegula citrusfrukter med tjockt, aromatiskt skal och syrlig saft
- Växtsätt: Kompakt, buskigt och förgrenat med små tornar
Plantering och skötsel
Placera din Yuzu på en solig, varm och vindskyddad plats under sommaren. Använd väldränerad jord med något lägre pH-värde, gärna anpassad medelhavs- eller citrusjord. Vattna regelbundet och låt jordytan torka upp lätt mellan vattningarna. Ge särskild citrusnäring under växtsäsongen för optimal tillväxt och fruktsättning.
Användning i trädgården
Yuzu odlas främst i stor kruka på terrassen, altanen eller i växthus och uterum. Under vintern tas plantan in för frostfri eller sval övervintring i ett ljust utrymme för att bevara bladverket och frukterna på bästa sätt.
Vanliga frågor
Kan Yuzu stå utomhus under vintern?
Plantan tål korta perioder med minusgrader ned till ca -12 °C, men i svenskt klimat mår den bäst av att övervintras ljust och svalt inomhus eller i ett frostfritt uterum.
Hur används frukterna från Yuzu?
Både skalet och saften används flitigt i matlagning, bakning, marinader och drycker för sin exceptionella, friska arom.