Tilbudshjørne ved Svedberga
Citronmelisse
En hårdfør, letdyrket og dekorativ krydderiplante med smukt grønt løv og rosa-lilla blomsterknopper. De friske, citronduftende, aromatiske blade bruges til madlavning og dekoration. Kan både direkte sås og forkultiveres. Tiltrækker bier og er smuk selv i staudehaven. Følsom over for frost. Trives på de fleste jorder, både tør og fugtig. Høst senere, før skuddene begynder at blomstre.
35 kr
Bønne, voks, Maxidor, Big Pack
Meget dyrkbar variation af voksbønne. Høst ofte, lad ikke bælgene blive for store. Smager bedst 12-15cm lang og slank. Bælgene koges og spises med fx smør. Kan med fordel fryses, let tø op. Trives bedst i veldrænet, muldrig og fugtbevarende jord i læ. Vand rigeligt.
35 kr
Purløg, Almindelig, Biggy
Letdyrket, flerårig urt. Anderledes sort, der får brede blade med en meget fin aroma og mild løgsmag. Bladene bruges friske i salater, til sild, æggeretter, nye kartofler mm. De kan også fryses til vinterbrug. Lad ikke planten blomstre, den tager bare kraft fra anden vækst. Såning i oktober kan give tidligere spiring i foråret. Trives på muldrig kalkholdig jord, gerne lerjord, men uhøjtidelig.
35 kr
Bean, Bond, Threefold White
Traditionel og letdyrket bønne. Bælgene er store og indeholder flade bønner. Bønnerne spises friske (kogte) så snart de er udviklet eller man lader dem modne og tørre på planten, så kan de opbevares vinteren over. Trives bedst i en let leret, leret og veldrænet jord. Vand regelmæssigt. Når planterne er omkring 1 dm høje, er de skålede. Kan have brug for støtte under blæsende forhold.
35 kr
Agurk, Udendørs, Vert petit de Paris
Hurtigtvoksende og letdyrkede udendørsagurk af typen Västerås. Agurkerne er velegnede til syltning. Høst ofte og lad ikke agurkerne vokse sig for store, hvilket giver dårligere smag og mindre fortsat frugtsætning. Små agurker kan bruges som "mini-agurker". Trives bedst i veldrænet, næringsrig og fugtbevarende jord i læ. Vand rigeligt.
25 kr
Chard, lys gul, gul
Sort med gule bladstængler. Bladene bruges på samme måde som spinat og stænglerne som asparges. Tyndingshøst i hånden og derefter blad for blad (yderst) eller skær hele planten 2-3 cm fra jorden. Der vokser nye blade op, som kan høstes hen over efteråret. Dyrkes ofte som 1-årig, men er en 2-årig plante, som overvintrer dækket i en stor del af landet. Kan så give tidlig høst inden planten blomstrer år 2. Trives i en humusrig, nærende og veldrænet jord.
35 kr
Chard, Hvid sølv 3, Økologisk
Økologisk frø. En letdyrket chard, der giver en rigelig høst. Høst individuelle blade eller skær hele planter af i hånden. I Italien blandes mangolden ofte og får så lov at simre lidt med olivenolie, salt og peber – lækkert.
35 kr
Karse, Sandwich
Velkendt, letdyrket og vitaminrig smørrebrød. Dyrkes indendørs hele året rundt. Så og høst med jævne mellemrum. Hvert frø producerer kun én "kim", så der bruges en forholdsvis stor mængde frø. Sjovt og behageligt, velegnet til børn, der vil prøve deres egen dyrkning. Fin og velsmagende som grøn til påskepynt med høns og lignende.
15 kr
Dild, blade, buket
En velkendt, populær meget svensk krydderiplante. Sorten har aromatiske, duftende og mørkegrønne blade. Særligt velegnet til høst som bladdild, da den blomstrer meget senere end almindelig dild. Pluk blade i hånden, cirka en måned efter fremkomsten. Gentag såningen med få ugers mellemrum for at få adgang til dild hele sommeren. Kan godt fryses. Trives i en næringsrig, løs, fugtbevarende og veldrænet jord. Skift anlæggets placering hvert år. Vand når det er tørt.
35 kr
Majs, sød nugget F1
En vidunderlig stor og solelskende plante. Der er normale søde majs og super søde. Sorterne må ikke blandes, men skal dyrkes mindst 100 m fra hinanden. Denne sort producerer supersøde kolber af høj kvalitet. Stemplerne bliver omkring 20 cm lange. Pluk sideskuddene fra plantens bund for en bedre høst. Ved høst skal de tynde "strå" for enden af kolben være visnet, kolben skal være tyk og fast. Trives på varme, beskyttede steder, ønsker masser af vand og gødning.
35 kr
Kålrabi, Wilhelmsburger
En meget anvendelig kålplante. God til gryderetter, gratiner, wok og selvfølgelig rodmos. Meget nærende. Begynd at høste cirka 3 måneder efter såning. Kål til vinteropbevaring sås sent og høstes i oktober. Trives i en fugtbevarende og veldrænet jord. Vand regelmæssigt. Tynd tidligt, så planterne ikke bliver overfyldte.
25 kr
Gulerod, sommer, Nantaise 2
Forsommergulerod med lange slanke rødder. Sorten er beregnet til at blive spist frisk eller forkogt og frosset. Ikke egnet til vinteropbevaring. Trives bedst i stenfri, muldrig og veldrænet jord. Vand når det er tørt. Fjern ukrudt.
25 kr
Bønne, Cut, Serpedor
Lav bønner med flade, ca 14 cm lange og 8 mm brede bælg. Trådløs. Høst ofte. Spises tilberedt og bevarer derefter sin smukke farve. God til frysning, let forkælet. Trives bedst i veldrænet, muldrig og fugtbevarende jord i læ. Vand rigeligt.
27 kr
Kål, blonder, kalibos
Velsmagende og smuk rødfarvet version af blondeskål. Sprøde, velformede hoveder, der høstes, når hovedet er veludviklet. Rigtig god i salater eller let blandes i både. Trives i lerholdig, muldrig og veldrænet jord. Vand når det er tørt. Frostbestandig om efteråret.
35 kr
Koriander
Et orientalsk krydderi brugt i karry, indiske retter mv. Der bruges både blade og frø. Gentag gerne såningen hvert 2.-3. år, så du har adgang til friske blade hele sommeren. Høst friske blade efter behov. Frøene høstes lige før modenhed, hele planten skæres af, hænges på hovedet til tørre. Hvis planten bliver stående, falder frøene til jorden, og den selvsås. Dekorativ plante med lyserøde blomster. Trives på de fleste jorder men gerne tør og let jord, beskyttet planteplads.
35 kr
Kål, grøn, smaragd is
Dekorativ grønkål med hvide midterkanter. Nyttig, nem at dyrke og fin i blomsterbede og krukker. Høstet i hånden, som babyblade og som store planter. Trives i leret, leret og veldrænet jord, men er uhøjtidelig. Vand når det er tørt. Kan efterlades udenfor og høstes selv om vinteren.
49 kr
Melon, vand, sukker baby
Lækker og meget tidlig vandmelonvariant med rødt kød og grønt skind. Frugten vejer omkring 2-3 kg. Nært beslægtet med almindelig melon, men med mere fliget og mindre busket løv. Dyrkes i drivhus el arnested. Trives i huller, nærende jord. Tåler ikke tørke. Gød hunblomsten, de blomster der er hævede. Tag pollen fra hanblomsten med en lille børste og børst inde i hunblomsten. Lad kun et par frugter/planter være tilbage.
35 kr
Oregano, græsk
Græsk oregano anses for at være den lækreste af alle oregano-varianter. Den har en stærk, lækker smag. Høst bladene tyndt. Fremragende til f.eks. forskellige tomatretter. Med sine hvide blomster er den også velegnet som kantplante i blomsterbedet. Trives bedst i veldrænet let jord og på et lunt, varmt sted. Tildæk planten om vinteren.
35 kr
Løg, Porrer, Herbstriesen 2 Økologisk
Økologisk frø. Letdyrkede porrer med tyk hals og mørkegrønne blade. Strimles tyndt og bruges i salater, eller hvorfor ikke marinere og grille? Kop planterne til lange hvide halse.
35 kr
Peppers, California Wonder, rød
Velkendt og velsmagende paprikasort, der giver dejlige lakrøde frugter. Velegnet til dyrkning i drivhuse og på varme, beskyttede steder udendørs. Høst af grønne frugter giver flere frugter, men de røde har en sødere smag. Trives i nærende og løs jord, vand regelmæssigt. Fjern 1. frugtlegeme for større udbytte. Brus ofte, hvilket forhindrer insektangreb.
27 kr
Merian
Letdyrket og god krydderurt i ærtesuppe men også til retter som pizza, kødsovs. Lille, lav plante med uanselige hvide blomster. Dyrkes som enårig hos os, men er faktisk en staude. Høst blade senere. Til tørring høstes hele stængler før planten blomstrer og hænges på hovedet til tørre. Trives bedst i åben lerjord, ikke for mudret.
35 kr
Løg, salat, hvid Lissabon
Delikat salatgrøntsag, der kan sås og høstes hele sommeren. Hvis de sås sent, kan løgene overvintres til tidlig forårshøst. Smagen er mild og dejlig. Trives bedst i muldrig, gerne kalkholdig jord. Vandes i tørke for at få milde planter. Dæk med fiberdug mod løgfluen. Skift vækststedet hvert år.
35 kr
Paprika, Amyka F1, hvid
Paprika i en dejlig cremet hvid farve. God at spise frisk eller at lave mad. Giver tidlig høst. Høst, når frugten har udviklet sin farve ordentligt. Dyrk på et lunt og varmt sted, f.eks. på terrassen, altanen eller i et drivhus. Bad planten ofte for at forhindre skadedyrsangreb.
49 kr
Pepper, Thor F1
Peberfrugter, der er høje og relativt kraftigt voksende. Frugterne er intenst røde og aflange, 25-30 cm, med en lækker, sød smag. Velegnet til dyrkning på et lunt og varmt sted på terrasse/altan eller i drivhus. Trives i nærende, veldrænet jord. Vand regelmæssigt. Fjern 1. frugtlegeme for bedre udvikling. Bad planten ofte.
59 kr
Løg, porrer, Herbstriesen 2, efterår
Efterårsporrer, der er nemme at dyrke og gro kraftigt. Har en tyk hals med mørkegrønne blade. Kan dyrkes langt ind i efteråret, men bør høstes inden frost. Kan sås direkte udendørs under varme forhold, men forkultivering foretrækkes. Kop planterne til lange hvide halse. Trives i velgødet, fugtbevarende jord, gerne kalkholdig.
25 kr
Melon, Stellio F1
Delikat melon til drivhus og drivbænk. Kraftig voksende sort, producerer runde frugter, der modnes tidligt. Trives i huller, nærende jord. Tåler ikke tørke. Opdyrket liggende el. bundet op. Gød hunblomsten, de blomster der er hævede. Tag pollen fra hanblomsten med en lille børste og børst inde i hunblomsten. Lad kun et par frugter/planter være tilbage. Bind frugten op, så planten ikke knækker af.
59 kr
Chilipeber, Biquinho
Spændende chili, der smager uden at være varm. Rigtig god til at lave mad. Producerer masser af smukke frugter, der bliver røde, når de er modne. De høstes på det modenhedsstadium, du ønsker. Dyrkes i drivhus eller på et beskyttet sted udenfor. Trives i nærende, veldrænet jord. Vand regelmæssigt.
17 kr
Gulerod, Sommer, Harlekin Mix F1
Blanding af gulerødder i forskellige farver: violet, gul, orange og hvid. Sorten er beregnet til at blive spist frisk eller forkogt og frosset. Ikke egnet til vinteropbevaring. Trives bedst i stenfri, muldrig og veldrænet jord. Vand når det er tørt. Fjern ukrudt.
49 kr
Persille, Rod, Halblange
Variant af persille hvor roden primært bruges. Roden er tyk, minder om en hvid gulerod og bruges som pastinak. De glatte, grønne blade kan også bruges. Kan både sås sidst på efteråret, til overvintring i mildere dele af Sverige eller i det tidlige forår. Høst blade senere og rødder sidst på efteråret. Trives på åben, nærende, dybt gravet og muldrig jord. På lerjord bliver rødderne forgrenede. Vand når det er tørt.
27 kr
Persille, glatbladet, Comun 3
Kendt og populær krydderiplante. Glatbladet persille er mere smagfuld end krøllet. Høst blade efter behov og langt hen på efteråret. Planten overvintrer i hvert fald i den sydlige del af landet. Giver så tidlig høst i år 2, inden den blomstrer. Kan godt fryses. Trives i en næringsrig og veldrænet jord. Vand når det er tørt.
15 kr
Persille, Blad, Gigan.d'Italia, Økologisk
Økologisk frø. Persille med glatte blade, der gør den meget dekorativ. Høst blade efter behov og langt hen på efteråret. Planten overvintrer i hvert fald i den sydlige del af landet. Giver så tidlig høst i år 2, inden den blomstrer. Kan godt fryses. Trives i en næringsrig og veldrænet jord. Vand når det er tørt.
35 kr
Løg, Porre, Blaugrüner Vinter, vinter
Porrer med god vinterhårdførhed. Kan sås udendørs under varme forhold, men forkultivering foretrækkes. Kop planterne til lange hvide halse. I milde vintre kan porrerne stå udendørs og høstes efter behov. Så bedes du dække jorden med halm om efteråret for nemmere at kunne høste i løbet af vinteren. Trives i velgødet, fugtbevarende jord, gerne kalkholdig.
27 kr
Melon, Aquatic, Little Darling F1
Meget tidlig variant af vandmelon med rødt, sødt kød og let oval form. Dyrkes i drivhus eller drivbænk. Trives i huller, nærende jord. Tåler ikke tørke. Hjælp venligst med at befrugte: Tag pollen fra hanblomsten med en lille børste og børst indeni de hævede hunblomster. Efterlad kun et par frugter pr. plante.
49 kr
Persille, Moss Krusig, Moss Curled 2
Kendt og populær krydderiplante til madlavning og dekoration. Høst blade efter behov og langt hen på efteråret. Planten overvintrer i hvert fald i den sydlige del af landet. Giver så tidlig høst i år 2, inden den blomstrer. Kan godt fryses. Trives i nærende og veldrænet jord. Vand når det er tørt.
25 kr
Gulerod, efterår/vinter, Flakkée 2, Økologisk
En efterårs- og vintergulerod, der giver en rig høst af korte, tykke gulerødder. Trives bedst i stenfri, muldrig og veldrænet jord. Vand når det er tørt. Fjern ukrudt. Høstes sent, kan forblive længe i kold jord uden at blive dårlig. Specielt velegnet til vinteropbevaring. Opbevares køligt og fugtigt.
35 kr
Kål, Blaro, violet
En sprød og lækker variant af kålrabi med violet skind. Høstes ca 14 uger efter såning, når knoldene er ca 7 cm store. God at spise både rå og kogt. Trives i en næringsrig, fugtbevarende og løs jord. Vand regelmæssigt. Tynd tidligt, så planterne ikke bliver overfyldte. Så gerne 2-3 omgange for at have adgang til frisk kålrabi i længere tid.
35 kr
Bønne, Blomst, Hestia, lav
En lav variant af rosenbønne med smukke tofarvede blomster. Fin som pynt i f.eks. gryde på altanen/gårdhaven, men også glimrende at bruge som kogt grøntsag ligesom strygebønner. Høst bælgerne slanke. Trives i veldrænet, leret og fugtbevarende jord og i læ. Vand rigeligt.
35 kr
Bean, Break, Cogito
Den klare favorit blandt flækkede bønner, helt trådfri og meget lækker! Spis kogt. Kan med fordel fryses, let tø op. Trives bedst i veldrænet, muldrig og fugtbevarende jord i læ. Vand rigeligt. Høst i hånden, lad ikke bælgene blive for store, ca. 5-6 mm tykke er nok.
35 kr
Gulerod, Sommer, Oksehjerte
Velkendt gammel gulerodssort, der blev nævnt allerede i slutningen af 1800-tallet. Roden bliver tyk og konisk med en dejlig gulerodssmag. Kan også koges og derefter fryses. Trives i stenfri, muldrig og veldrænet jord. Vand når det er tørt. Tynd ud og fjern ukrudt, når planten er lille, ellers er der risiko for kvælning.
35 kr
Gulerod, Sommer, Pariser Markt
Lille rund sød gulerod, der er perfekt til dyrkning i potter eller lave pallekraver. Spis frisk eller kog og frys. Høstet tidligt, ikke egnet til vinteropbevaring. Trives bedst i stenfri, muldrig og veldrænet jord. Vand når det er tørt. Fjern ukrudt.
27 kr
Kål, Blomster, Efterårsstjerne
Blomkål er en spændende krydsning mellem rosenkål og grønkål. Langs stilken udvikles et væld af små, blomsterlignende hoveder med en sød og nøddeagtig smag. Høstes sidst på efteråret, efterhånden som hovederne bliver klar. Trives i lerholdig, muldrig og veldrænet jord. Vand når det er tørt.
49 kr
Gulerod, Sommer, Berlicum 2, Økologisk
Økologisk frø. Tidlig gulerodssort med glatte rødder. Høstet i hånden - vidunderligt lækkert at spise direkte fra egne gårde. Gulerødder kan også bruges i både brød- og kagebagning for at øge saftigheden og hjemmelavet gulerodsmarmelade er en rigtig lækkerbisken. Gentag gerne såningen. Kan vinterklargøres.
35 kr
Dild, Almindelig, Como, Big Pack
Velegnet til både dild og bladdild. Pluk blade i hånden, cirka 1 måned. efter fremkomsten. Gentag såningen med få ugers mellemrum for at få en lang forsyning af dild. Kan godt fryses. Ønsker du dild, skal såningen ske senest i maj. Dild (planteafstand 15-20 cm) høstes i slutningen af blomstringen. Trives bedst i en næringsrig, løs, fugtbevarende og veldrænet jord. Skift anlæggets placering hvert år. Vand når det er tørt.
35 kr
Bønne, Størvoks, Neckargold
Et fint udvalg af størvoksbønne. Giver en stor høst på et lille dyrkningsareal. Høst ofte, lad ikke bælgene blive for store. Bælgene spises kogte. Kan med fordel fryses, let tø op. Trives bedst i veldrænet, muldrig og fugtbevarende jord i læ. Vand rigeligt. Planterne har brug for støtte.
35 kr
Bønne, Voks, Dior, Økologisk
Økologisk frø. Fin variant af voksbønne, hvor de fleste bælge vokser over løvet, hvilket gør dem nemme at plukke. Høst ofte, lad ikke bælgene blive for store. Bælgene koges og spises med f.eks. smør. Trives bedst i veldrænet, muldrig og fugtbevarende jord i læ. Vand rigeligt.
49 kr
Kål, hvid, Beatrix F1
Mini type hvidkål med små, ret faste hoveder. Høst cirka 2,5 måneder efter såning. Gentag gerne såningen for at få friske hoveder i lang tid. Anvendes frisk i f.eks. salater eller spises let opblødt i både. Trives bedst i en let leret, leret og veldrænet jord. Vand når det er tørt.
49 kr
Kålrabi, Delikatess weisser
En mærkelig plante i kålfamilien, meget sprød. Høstes ca 14 år efter såning, når knoldene er ca 8 cm store. God at spise både rå og kogt. Trives i en næringsrig, fugtbevarende og løs jord. Vand regelmæssigt. Tynd tidligt, så planterne ikke bliver overfyldte. Så gerne 2-3 omgange for at have adgang til frisk kålrabi i længere tid.
25 kr
Körvel, dansk, Fijne Krul
Delikat urt med let anisblade. Bladene bruges friskskåret i salater og over mad på samme måde som persille. Smuk og let at dyrke, sorten har ekstra fint fligede og krøllede blade. Den frøs nemt og bliver dermed ofte en staude i haven. Høst unge blade efterhånden som planterne vokser. Fint snittede blade kan fryses. Trives bedst i åben, næringsrig jord, men er ret beskeden.
35 kr
