Tilbudshjørne ved Svedberga
Chard, Rabarber Chard, rød
Sort med røde bladstængler. Bladene bruges på samme måde som spinat og stænglerne som asparges. Udtynding høst i hånden og derefter blad for blad (yderst) eller skær hele planten 2-3 cm fra jorden. Der vokser nye blade op, som kan høstes hen over efteråret. Dyrkes ofte som 1-årig, men er en 2-årig plante, som overvintrer dækket i en stor del af landet. Kan så give tidlig høst inden planten blomstrer år 2. Trives i en humusrig, nærende og veldrænet jord.
35 kr
Kål, Grøn, Westland Winter, Økologisk
Økologisk frø. Letdyrket grønkål, der kan høstes i hånden, enten som babyblad eller lade planterne vokse sig store. God i salat og gryderet. Sås indendørs, lad spire ved cirka 22°C. Kan stå udenfor om vinteren, taknemmelig for at høste fra over en længere periode. Bliver lidt mere kruset efter frost. Skal muligvis beskyttes, hvis du har problemer med rådyr og harer.
35 kr
Donuts, Månedlig, Rügen
Månedlige donuts, der giver masser af store, røde donuts hele sommeren. Giver ingen tårer eller udløbere, let at dyrke og taknemmelig plante. Frøene er meget små og langsomt voksende, så indendørs forkultivering anbefales. Trives bedst på løs jord. Brug jordbær som kantplante omkring blomsterbede. Smuk, nem at passe og lækker!
27 kr
Løg, salat, hvid Lissabon, frøbånd
Delikat salatgrøntsag med en mild og fin smag. Kan sås og høstes hele sommeren. Trives bedst i muldrig, gerne kalkholdig jord. Vandes i tørke for at få milde planter. Så en række hver anden uge for altid at have adgang til unge løg. Dæk med fiberdug mod løgfluen. Skift vækststedet hvert år. Såbånd giver planter i passende afstand.
49 kr
Paprika, Snacking, Snacking Lilla
Smuk, lilla peber med små, søde frugter. Passer perfekt i en gryde. Planten forgrener sig godt uden topping. Dyrk på et lunt og varmt sted, f.eks. på terrassen, altanen eller drivhuset. Bad planten ofte for at forhindre skadedyrsangreb.
59 kr
Kål, Pak Choi, Summer Breeze F1
Pak Choi, eller sellerikål som dets korrekte navn er, er en lækker bladgrøntsag med kraftige stængler. Unge blade er fremragende til brug som "baby leaves" i salater. Større blade er godt stegt, hvorfor ikke med hvidløg og ingefær? Trives bedst i en næringsrig og veldrænet jord. Udtynd planterne.
35 kr
Kål, palme, sort magi
En vidunderlig dekorativ palmekål med lange, smalle blade, der vokser som en palmekrone. Den sunde sortkål bruges blandt andet i italiensk madlavning og er lækker i gratiner og pastaretter. Høst i hånden, cirka 3 måneder efter såning. Frostbestandig.
35 kr
Kål, salat, Scarvita F1
En lækker, lilla salatskål, der bevarer sin smukke farve under tilberedningen. Får sprøde og sprøde blade, perfekt til brug i f.eks. salat eller let stegt. Giver pæne lige store hoveder, ca 2 måneder efter såning. Trives bedst i næringsrig, åben og veldrænet jord. Vand når det er tørt. Fiberdug beskytter mod insektangreb og planterne vokser hurtigere. Velegnet til opbevaring.
49 kr
Chilipeber, Lombardo
Mild, smagfuld, med en aromatisk og sød smag. Slanke frugter, 12-16 cm, lysegrønne når de er umodne og røde når de er modne. De høstes på det modenhedsstadium, du ønsker. Dyrkes i drivhus eller på et beskyttet sted udenfor. Trives i nærende, veldrænet jord. Vand regelmæssigt.
13 kr
Pastinak, hvid perle
En letdyrket og anvendelig rodfrugt. Men tager sin tid i jorden. Sorten har lange, spidse, glatte, hvide rødder. Frøet mister hurtigt sin spiring. Brug derfor aldrig gammelt frø. Kan sås om efteråret til en tidligere høst næste år. Trives bedst på leret og sandet jord, men beskedent. Vand når det er tørt.
25 kr
Gulerod, Sommer, Flyaway F1
Sommergulerod med ekstra højt indhold af caroten og sukker, udviklet specielt efter smag! Giver en høst på 20-25 cm lange, glatte rødder, som spises direkte eller opbevares til vinteren. Kan også tilberedes og fryses. Trives bedst i stenfri, muldrig og veldrænet jord. Vand når det er tørt. Tynd ud og fjern ukrudt, når planten er lille, ellers kvæles den let.
49 kr
Majroe, maj, snebold
Delikat, hurtigtvoksende kålplante, der bruges på samme måde som majroer eller spises frisk som radise. Sorten giver hvide runde flade knolde med en sød smag. Skal sås i partier for altid at have skæl og pæne majroer. Trives på de fleste jorder, gerne ler. Som alle kålplanter vil de have masser af gødning og vand. Dæk med fiberdug for at undgå angreb af kålfluen. Høst unge og skællende knolde, "gamle" bliver træagtige og tørre i smagen.
25 kr
Salat, Baby Leaf, mix, frøbånd
Dejlig blanding af forskellige salatvarianter, 'Amerikanischer Brauner', 'Salad Bowl', 'Red Salad Bowl', 'Lollo rossa', 'Australische Gele' og 'Rouge Grenobloise'. Hurtigt voksende, let at dyrke og rig. Gentag såningen med 1-2v intervaller. Trives bedst i en humusrig og veldrænet jord. Såbånd giver planter i passende afstand.
49 kr
Salat, Baby Leaf, bland
Dejlig blanding af forskellige salatvarianter, 'Amerikanischer Brauner', 'Salad Bowl', 'Red Salad Bowl', 'Lollo Rossa', 'Australische Gele' og 'Rouge Grenobloise'. Velegnet til dyrkning i tætte rækker. Hurtigt voksende, let at dyrke og rig. Vokser bedst i kølig jord, vokser godt i koldt vejr. Masser af vand giver lækrere blade. Beskyt med fiberdug om efteråret for en lang høst. Kan også dyrkes i potte på f.eks. altan. Trives bedst i en humusrig, fugtbevarende og veldrænet jord. Vand regelmæssigt.
35 kr
Rosmarin
Sød lille busk med sødt duftende, aromatiske, fyrrekogle-lignende blade. Fantastisk krydderi til kødretter, kartoffelretter, lam, fjerkræ og vildt. Du kan også lave te af bladene. Er flerårig men ikke rigtig hårdfør. Bør overvintres køligt indendørs som stueplante eller dyrkes som enårig. Vokser langsomt og ujævnt. Klip grene, før planten begynder at blomstre. Bundet til buketter, der lader sig hænge og tørre. Trives i mellemrum og varm jord. Kan med fordel dyrkes i stor potte.
35 kr
Rødbeder, Forono, aflang
En aflang rødbede velegnet til opbevaring. Giver et højt udbytte af fuldfarvede roer uden "ringe" i farven. Fremragende til udskæring til syltning på grund af dens aflange form. De unge blade kan bruges på samme måde som mangold. Så ikke for tidligt! Planterne kan blomstre, hvis de udsættes for forårsfrost. Så producerer de ingen høst. Trives i næringsrig, humusrig og fugtbevarende jord. Tynde tidligt. Løsn jorden omkring planterne. Gød med kaliumrig gødning.
27 kr
Græskar, underkop, Sunseanse F1
Fantastisk form og farve! Planten er rig. Høst de første frugter ca. 2,5 måned efter såning (ca. Ø 10 cm). Dejligt at bruge både råt og kogt. Trives et varmt og solrigt sted i veldrænet og veldrænet jord. Har brug for meget vand og næring gennem hele vækstsæsonen.
49 kr
Rødbeder, Burpees Golden
Rødbeder med en sød og mild smag. Bevarer sin flotte farve ved tilberedning. Velegnet både til at spise som forret, tilberedt med smør og til syltning. De unge blade kan bruges på samme måde som mangold. Så ikke for tidligt. Hvis planten bliver udsat for frost, kan den gå i blomst og så bliver der ingen høst. Trives i næringsrig, humusrig og fugtbevarende jord. Tynde tidligt. Løsn jorden omkring planterne. Gød med kaliumrig gødning.
35 kr
Radise, Saxa 2, rund, Økologisk
Økologisk frø. Letdyrket grøntsag, der giver hurtigt. Gentag gerne såningen hver anden uge for at få en jævn tilførsel af unge radiser. Undgå at så i forsommeren, da planten nemt kan gå i blomst og høsten forringes. Trives bedst i løs jord. Selv luftfugtighed er vigtig. Dæk frøet med fiberdug for at undgå tidlige insektangreb.
35 kr
Græskar, Giant, Uchiki Kuri, Økologisk
Økologisk frø. Græskar med runde, orangerøde frugter. Frugtkødet er mørkegult. Halvmodne frugter er fremragende til syltning, mens et græskar, der skal opbevares, skal være modent, når det høstes. Godt at spise ovnstegt.
35 kr
Rødbeder, Chioggia, rund
En lækker polkaprikket rødbede med en sødere smag end den sædvanlige røde. Velegnet til at spise frisk, kogt med lidt smør eller til syltning. De unge blade kan bruges på samme måde som mangold. Så ikke for tidligt! Planterne kan blomstre, hvis de udsættes for forårsfrost. Så producerer de ingen høst. Trives i næringsrig, humusrig og fugtbevarende jord. Tynde tidligt. Løsn jorden omkring planterne. Gød med kaliumrig gødning.
35 kr
Radise, Ronde Zwarte
Radisen bruges oftest friskrevet i salater. I Asien bruges den i langt højere grad som rodfrugt, skåret i skiver og kogt i fx supper. Denne sort har et hvidt kød og brun/sort hud. Smagen er som en sød radise. Trives i næringsrig jord. Vand når det er tørt. Radiser blomstrer let, når de sås om foråret. Så gentagne gange i løbet af juni eller for den bedste høst, vent til midten af juli. Radisen kan stå længe om efteråret og opbevares som andre rodfrugter.
25 kr
Radise, National 2, runde
Dejlig letdyrket grøntsag, der giver en hurtig høst. Sorten giver runde, røde radiser med en hvid spids. Gentag gerne såningen hver anden uge for at få en jævn tilførsel af unge radiser. Undgå at så i forsommeren, da planten nemt kan gå i blomst og høsten forringes. Trives bedst i løs jord. Selv luftfugtighed er vigtig. Dæk frøet med fiberdug for at undgå tidlige insektangreb.
27 kr
Radise, Bland
Smuk blanding af lyserøde, røde, gule og hvide radiser. Skal høstes skæl. Gentag gerne såningen hver anden uge for at få en jævn tilførsel af unge radiser. Undgå at så i forsommeren, da planten nemt kan gå i blomst og høsten forringes. Trives bedst i løs jord. Selv luftfugtighed er vigtig. Dæk frøet med fiberdug for at undgå tidlige insektangreb.
35 kr
Radise, Ametyst
Lilla radise med hvidt og sprødt kød. En anderledes sort, der giver hurtigt. Gentag gerne såningen hver anden uge for at få en jævn tilførsel af unge radiser. Undgå at så i forsommeren, da planten nemt kan gå i blomst og høsten forringes. Trives bedst i løs jord. Selv luftfugtighed er vigtig. Dæk frøet med fiberdug for at undgå tidlige insektangreb.
35 kr
Radise, fransk morgenmad 3, aflang
Populær radisevariant, der giver aflange, sprøde radiser, røde med en hvid spids. Skal høstes mel, har brug for meget vand for at blive sprød og velsmagende. Gentag gerne såningen hver anden uge for at få en jævn tilførsel af unge radiser. De vokser bedst om foråret og efteråret, undgå at vokse om sommeren, da de blomstrer nemt. Dæk frøet med fiberdug for at undgå tidlige insektangreb.
27 kr
Salat, Bladbatavia-, Lollo Rossa
Bladbatavia er en mellemting mellem en pluk- og hovedsalat. Bladene danner tætte rosetter af sprøde, krøllede grønne blade. Denne sort får en rød tone på kanterne. Gentagen såning giver adgang til friske blade/bladrosetter hele sommeren. Udtynding høst før planterne begynder at trænge og høst derefter hele planter gradvist. Trives i en humusrig, fugtbevarende og veldrænet jord. Vand regelmæssigt.
35 kr
Græskar, Kæmpe, Gele Reuzen
Stort, hurtigtvoksende græskar, der giver flade, runde, gule frugter. Halvmodne frugter bedst til syltning. Græskar til opbevaring skal være modent ved høst. Let at dyrke, kan dyrkes til at dække kompostbunken. Ved store konkurrencegræskar kan man knibe frugtkroppe af og kun redde et par/plante. Trives et varmt og solrigt sted i veldrænet og veldrænet jord. Har brug for meget vand og næring.
35 kr
Græskar, Spaghetti, Grøntsags Spaghetti
Spændende, gulligt græskar med et kød, der ligner spaghetti. Frugten koges hel i cirka 15 minutter, derefter tages frugtkødet ud og spises som spaghetti. Kan opbevares køligt, 1-2 måneder. Trives et varmt og solrigt sted i veldrænet og veldrænet jord. Har brug for meget vand og næring gennem hele vækstsæsonen.
35 kr
Rødbeder, D' Egypten
Velkendt rødbede med den traditionelle, flade runde form. Mørkerød i farven. Velegnet til at sylte hele eller spise frisk. De unge blade kan bruges på samme måde som mangold. Så ikke for tidligt! Planterne kan blomstre, hvis de udsættes for forårsfrost. Så producerer de ingen høst. Trives i næringsrig, humusrig og fugtbevarende jord. Tynde tidligt. Løsn jorden omkring planterne. Gød med kaliumrig gødning.
25 kr
Rødbeder, Moulin Rouge, frøbånd
Ens rund sort, der er mørkerød igennem og igennem. Særligt velegnet til indlæggelse. Så ikke for tidligt. Tåler eventuel forårsfrost bedre end mange andre sorter, blomstrer ikke så let. De unge blade kan bruges på samme måde som mangold. Trives i næringsrig, humusrig og fugtbevarende jord. Gød med kaliumrig gødning. Såbånd giver planter i passende afstand.
49 kr
Rødbeder, Forono, aflang, Big Pack
En aflang rødbede velegnet til opbevaring. Giver et højt udbytte af fuldfarvede roer uden "ringe" i farven. Fremragende til udskæring til syltning på grund af dens aflange form. De unge blade kan bruges på samme måde som mangold. Så ikke for tidligt! Planterne kan blomstre, hvis de udsættes for forårsfrost. Så producerer de ingen høst. Trives i næringsrig, humusrig og fugtbevarende jord. Tynde tidligt. Løsn jorden omkring planterne. Gød med kaliumrig gødning.
35 kr
Rødbeder, Detroit 2, rund, Økologisk
Økologisk frø. Populær rødbeder, der giver runde og mørke rødbeder. Meget velsmagende som forret - spis tilberedt med lidt smør. Kog rødbederne med lidt af frugtkødet og hele skindet tilbage, så den røde saft ikke forsvinder. Kan også rives til råkost. Så ikke for tidligt; i tilfælde af frost kan planten blomstre.
35 kr
Løg, Gul, Stuttgarter Riesen
I det sydlige Sverige sauses løg direkte, i resten af landet bruges løg. Nyd først den møre løg, derefter det hele milde løg som forret og om efteråret som en velsmagende grøntsag, der kan bruges i mange retter. Giv rigeligt vand og gødning. Når blæsten folder sig, lad bladene tørre, tag løget op og lad det stå udenfor i et par dage for at tørre, hvis vejret tillader det. Opbevares derefter tørt. Trives i muldrig og gødet jord.
25 kr
Squash, Sort skønhed, Økologisk
Økologisk frø. En smuk mørkegrøn squash, som kan bruges frisk som en agurk og også tilberedes i forskellige retter. Letdyrket og taknemmelig grøntsag, der giver en rigelig høst. Trives på et varmt, roligt og solrigt sted i humusrig, godt gødet og veldrænet jord. Vand rigeligt. Forkultivering anbefales.
35 kr
Squash, Soleil F1
Gul sort, der giver et højt udbytte og har en god smag. Kan bruges frisk som agurk eller til madlavning. Kan også puttes i og syltes. Bladene er store og dekorative, kvæler let ukrudtet. Trives på et varmt, roligt og solrigt sted i leret, godt gødet og veldrænet jord. Vand rigeligt.
35 kr
Salat, Rose, Palla Rossa 5
Rosensalat er en type cikorie. Nogle gange kaldet rosésalat eller radiccio. Danner små rødkålslignende hoveder, hvis indre er intenst rødt med hvide nerver. Smagen er let bitter, men spændende i en blandet salat. Rosensalat høstes relativt sent, startende omkring 3 måneder efter såning, da hovederne ofte først bindes, når efterårskulden kommer. Trives i leret, fugtbevarende og veldrænet jord samt i læ. Vand regelmæssigt.
35 kr
Salat, Plock-, Skilton
Smuk salat med fint fligede, sprøde blade. Ret lave kompakte planter. Gentag gerne såningen med to ugers mellemrum, for at have adgang til friske, sprøde salatblade hele sommeren. Udtynding høst, før planterne begynder at trænge, og høst derefter blade, mens du går. Kan også dyrkes i potte på f.eks. altan. Trives i en humusrig, fugtbevarende og veldrænet jord. Vand regelmæssigt.
49 kr
Rucola / Sennepsfad
Populær og velsmagende plante, brugt til salat og som ingrediens i forskellige retter. Smagen er krydret og let pebret. Dyrkes udendørs eller i potte på f.eks. altan. Kan dyrkes i potter indendørs året rundt, får så en mildere smag. Gentagen såning giver adgang til friske blade i lang tid. Tag en pause fra såningen i højsommeren, hvor planterne blomstrer let. Høstes unge, ca 3-5 år efter såning. Trives i en humusrig, fugtbevarende og veldrænet jord. Vand regelmæssigt. Dæk gerne med fiberdug.
35 kr
Sweet Pea, Royal, blandt andre farver.
Smuk blanding med masser af langstilkede blomster i forskellige farver. Velegnet til både krukker og blomsterbede. Har brug for støtte. Trives i nærende, veldrænet jord. Vand og foder regelmæssigt. Skær visne blomster af, mens du går, og blomstringen vil være mere rigelig. Læg frøene i blød i et par timer før såning.
25 kr
mynte, peber-
Letdyrket krydderiplante med stærkt duftende, aromatiske blade. Bladene, friske eller tørrede, bruges til te, salater, saucer, slik, drikkevarer osv. Bladene dufter og smager kraftigt af pebermynteolie. Smukke grønne blade og fine lilla-lyserøde blomsterknopper giver pebermynten et dekorativt udseende. Uhøjtidelig og trives på de fleste jorder, selv mager eller leret. Det spreder sig hurtigt og nemt.
35 kr
Broccoli, Atlantis F1
En meget flot og pålidelig sort, der producerer store hoveder med en relativt kort hovedstamme. Senere på sæsonen kan der også høstes små sideskud. Trives bedst i leret, leret og veldrænet jord, men lettere jorde klarer sig også godt. Vand når det er tørt.
49 kr
Aubergine, Teresa F1
Tidlig aubergine med slanke violette frugter, ca. 20 cm lange. Anvendes til moussaka og grøntsagsretter. Elsker varme og dyrkes bedst i drivhus eller meget beskyttet. Trives i nærende og veldrænet jord. Vand regelmæssigt. Høst i hånden, godt 4 måneder. efter såning.
49 kr
Kål, asiatisk, Bland
En speciel blanding af forskellige slags asiatiske bladgrøntsager med mange anvendelsesmuligheder som f.eks. salat, let kogt eller stegt. Gentag gerne såningen. Det giver adgang til friske blade og unge planter i lang tid. Trives bedst i en næringsrig, løs og veldrænet jord. Vand regelmæssigt. Fiberstof beskytter mod insektangreb, og planterne vokser hurtigere.
35 kr
Bønne, Kok-, Flambo
Smuk bønne, nogle gange kaldet borlotto-bønne, med dekorative bælg i pink og hvid. Modne bælg kan tørres og bønnerne bruges som kogebønner. Unge bælg kan koges og spises som bondebønner. Trives bedst i veldrænet, muldrig og fugtbevarende jord i læ. Vand rigeligt.
35 kr
Bed, klip, beundre
Bondebønner er en delikatesse. Bælgene er flade, ca 18 cm lange, 2 cm brede og trådfri. Høst ofte. Lad ikke frøene begynde at svulme. Bælgene spises kogte. Kan med fordel fryses, let tø op. Trives bedst i veldrænet, muldrig og fugtbevarende jord i læ. Vand rigeligt.
27 kr
Artiskok, Vert de Provence
En rigtig lækkerbisken blandt grøntsagerne og en udfordring at dyrke. Jo tidligere såningen kan finde sted, jo bedre. Det er den kødfulde base af nestlingerne og selve bunden af blomsten, du spiser. Høst, når spidserne af redeskællene begynder at folde sig udad (et tegn på spirende blomstring). Trives i nærende, veldrænet og dyb jord på et varmt sted. Vand rigeligt, giv ekstra næring i løbet af sommeren. Kan overvintres frostfrit.
20 kr
Bønne, Störbryt-, Carminat
En violet variant af bondebønner. Giver en stor høst på et lille dyrkningsareal. Høst ofte, bælgen skulle være vokset, men være slank. Bælgene spises kogte. Kan fryses, let tø op. Trives bedst i veldrænet, muldrig og fugtbevarende jord. Vand rigeligt. Planterne har brug for støtte.
49 kr
