Vackert rödfärgad sort av plocksallat. Går, förutom på friland, bra att odla i stora krukor på t ex balkongen. Sorten kan sås och skördas hela säsongen. Upprepad sådd ger tillgång till fräsch sallat hela sommaren. Gallringsskörda innan plantorna börjar trängas och skörda sedan blad och hela bladrosetter efter hand. Trivs i en mullhaltig, fuktighetshållande och väldränerad jord. Vattna regelbundet.
Ekologiskt frö. Sandsenap, även kallad vild rucola har kraftfull och kryddig smak. Används t ex i sallad och som ingrediens i olika rätter. Odlas på friland eller i kruka. Kan odlas inomhus året runt, då får bladen en mildare smak. Upprepad sådd ger tillgång till fräscha blad under lång tid. Gör gärna ett uppehåll under högsommaren då plantorna lättare går i blom. Skörda när bladen är ca 7cm långa. Trivs i en mullhaltig, fuktighetshållande och väldränerad jord. Vattna regelbundet. Täckning med fiberduk hindrar angrepp av skadeinsekter.
Populär och god växt, används till sallad och som ingrediens i olika rätter. Smaken är kryddig och lite pepprig. Odlas på friland eller i kruka på t.ex. balkong. Kan odlas i krukor inomhus året runt, får då en mildare smak. Upprepad sådd ger tillgång till fräscha blad under lång tid. Gör ett uppehåll i sådden under högsommaren då plantorna lätt går i blom. Skördas späd, ca 3-5v efter sådd. Trivs i en mullhaltig, fuktighetshållande och väldränerad jord. Vattna regelbundet. Täckning gärna med fiberduk.
Ekologiskt frö. Spenat kan odlas på flera olika sätt beroende på växtplats och säsong. Rikt innehåll av mineraler och vitaminer. Sorten ger rikligt med mörkgröna blad. Så gärna i omgångar för att ha god tillgång till färska blad, men gör ett uppehåll under högsommaren då plantorna lättare går i blom. Passar fint till infrysning. Trivs bäst i mullrik, fuktighetshållande jord men går bra på de flesta jordar. Vattna rikligt.
Härligt god märgärt som ger 7-10 ärtor/skida. En högvuxen sort som kräver stöd, ger riklig skörd på liten yta. Går att skörda under lång tid. Lämplig för infrysning. Något sötare i smaken än vanlig spritärt, men kan inte sås lika tidigt på våren. Trivs i lucker jord men är ganska anspråkslös. Vattna vid torka. Odla ärtor på olika ställen i grönsakslandet varje år. De gödslar jorden.
En liten, flerårig växt med krypande växtsätt. Plantan får rikligt med stora gula, trattformade blommor. Passar fint i stenpartier, sluttningar och i framkant av rabatter. Blomman ger en fin kontrast mot de mörkt gröna bladen. Blommar i regel året efter sådd, men kan blomma redan första året vid tidig vårsådd. Trivs i väldränerad jord. Tål torka ganska bra.
Blomvillig, lättodlad och välbekant. Fyllda blommor i gula, aprikosa och orange färger. Vacker att odla i rabatten och grönsakslandet. Fin till snitt. Frösår sig gärna om blommorna får vissna och fröna får sitta kvar. De färgstarka blombladen går att äta, dekorativa i sallader och drinkar. Trivs bäst i näringsrik och väldränerad jord, men är anspråkslös. Vattna vid torka. Klipp bort vissna blommor efterhand, så förlängs blomperioden. Plantan kan brukas ner som gröngödsling på hösten.
Lättodlad och anspråkslös blomma som är fin till snitt. Blommar ca 3mån efter groning. Klipp bort vissna blommor för längre blomning. Frösår sig om fröna får utvecklas. Kan brukas ner som gröngödsling. Direktså på växtplatsen eller förodla inomhus och plantera ut när plantorna går att hantera.
Traditionell och lättodlad böna. Baljorna är stora och innehåller platta bönor. Bönorna äts färska (kokta) så fort de är utvecklade eller så låter man dem mogna och torka på plantan, de kan då sparas över vintern. Trivs bäst i en något lerhaltig, mullrik och väldränerad jord. Vattna regelbundet. När plantorna är ca 1 dm höga, kupas de. Kan behöva stöd i blåsiga lägen.
Sort med röda bladstjälkar. Bladen används på samma sätt som spenat och stjälkarna likt sparris. Gallringsskörda efter hand och sedan blad för blad (yttersta) eller skär av hela plantan 2-3cm från marken. Nya blad växer upp som kan skördas hela hösten. Odlas ofta som 1-årig, men är en 2-årig växt, som täckt övervintrar i en stor del av landet. Kan då ge tidig skörd innan plantan går i blom år 2. Trivs i en mullhaltig, näringsrik och väldränerad jord.
Välkänd och populär kryddväxt till matlagning och dekoration. Skörda blad vid behov och långt in på hösten. Plantan övervintrar, åtminstone i södra delen av landet. Ger då tidig skörd år 2, innan den går i blom. Går bra att frysa. Trivs i näringsrik och väldränerad jord. Vattna vid torka.
En fin blandning av blommor som hör hemma på blomsterängar bl.a. klöver, prästkrage, blåklint, färgkulla och nysört. Blommorna har olika krav på växtplats. Alla växtslag kommer därför inte att trivas på samma plats, utan det blir ett urval av de som är mest lämpade. Vid höstsådd blommar de året efter sådd. Odlas som inslag i vildäng. Så fröna separat, blanda ej med gräsfrö, då har blommorna svårt att hävda sig. Undvik att gödsla. Blommorna slås av under sensommaren, de måste få stå kvar och fröa av sig.
Svenskodlat frö. En blandning av vackra ängsblommor, bl.a. blåklocka, prästkrage, blåklint, åkervädd, myskmalva och sommarfibbla. Passar fint i en vildare del av trädgården. Lockar till sig värdefulla insekter. Ett urval blommar år ett. Vid höstsådd blommar de året efter sådd. Odlas som inslag i vildäng. Så fröna separat, blanda ej med gräsfrö, då har blommorna svårt att hävda sig. Undvik att gödsla. Blommorna slås av under sensommaren, de måste få stå kvar och fröa av sig.
Delikat rotfrukt som får stora, runda, jämna rötter. Bladverket är mörkgrönt och upprätt, vilket gör det mer motståndskraftigt mot sjukdomar. Lättodlad, men tar lång tid. Går bra att lagra, men kan också förvällas och frysas. Tål kyla på hösten men ej på våren, sätt inte ut plantorna för tidigt. Trivs i mullrik jord, gärna kalkhaltig. Gödsla och vattna rikligt. Täck med fiberduk för snabbare skörd.
Önskar man det starkaste av det starka har man hittat rätt med denna chili! Styrkan är uppmätt en bra bit över en miljon scoville. Tvätta händerna ordentligt direkt efter kontakt med frukterna. Bra i kruka på altan, balkong eller i växthus. Gödsla och vattna regelbundet.
Läcker minigurka av asiatisk typ med något torrare fruktkött och en mer intensiv smak. Passar att odla i ampel, men kan även bindas upp. Behöver ej pollineras. Låt inte gurkorna bli för stora. Skörda efter hand och ät färska.
Praktfull blommande blandning av högväxande slingerväxter. Blandningen är lämplig för murar, staket och spaljéer. Kan även odlas i kruka. Växterna behöver stöd. Blandningen innehåller bland annat luktärt, blomman för dagen och krasse. Trivs bäst på gödslade, luckra jordar men är anspråkslösa. Gödsla och vattna rikligt.
En omtyckt kruk- och utplanteringsväxt. Kan övervintras ljust och svalt, 5°C. Den ger rikligt med blomställningar, kan ha upp till 15-20 blommor samtidigt. Kompakt växtsätt med många skott nerifrån basen. Tidigblommande sort. Trivs i näringsrik, väldränerad jord. Ge vatten och näring regelbundet. Bryt bort vissna blomställningar efterhand.
En extra fin sort av brytböna. Ger riklig skörd. Skörda ofta. Låt inte baljorna bli för stora, ca 12 cm längd är lagom. Baljorna kokas och äts hela, en riktig delikatess! Trivs bäst i väldränerad, mullrik och fuktighetshållande jord i skyddat läge. Vattna rikligt.
Häftig form och färg! Plantan är rikgivande. Skörda de första frukterna ca 2,5 månader efter sådd (ca Ø 10 cm). Fin att använda både rå och tillagad. Trivs på en varm och solig plats i välgödslad och väldränerad jord. Behöver mycket vatten och näring hela växtperioden.
Nätt och lättodlad eternell med vackra blå blommor. Det är dock de bruna frökapslarna som används som eternell. Stjälken är smal med ett tunt bladverk och plantorna vajar vackert i vinden. Blommorna sitter i upprätta, kvastliknande samlingar. Plantan skördas när kapslarna börjar bli bruna. Bunta, häng upp och ner att torka. Anspråkslös men gärna lucker jord.
Liten rikblommande petunia med ett kompakt växtsätt i blandade, intensiva färger. Plantan är en dvärgsort som ger rikligt med blommor. Lämplig både i rabatter, balkonglådor och amplar. Trivs i lucker plantjord och regelbunden näring.
Fin tomatsort av mini-San Marzanotyp. Passar för odling i växthus eller utomhus i skyddat läge. Rik skörd av tunnskaliga och saftiga tomater. Trivs i näringsrik, väldränerad jord. Vattna regelbundet. Plantan behöver stöd. Skotten i bladvecken, "tjuvarna", tas bort. Ruska lätt på blomklasen, så gynnas fruktsättningen.
Kompakta plantor med ljust gula, persikofärgade blommor. Fin som kantväxt, i balkonglådor, rabatter och stenparti. Blommorna går att äta, dekorativa i sallader. Omogna frön kan läggas in som kapris. Trivs i mager och väldränerad jord. I alltför näringsrik jord utvecklas bladen på blommornas bekostnad. Vattna regelbundet och ge sparsamt med näring. Lägg fröna i ljummet vatten ett dygn före sådd, så gror de säkrare.
Gul sort som ger hög skörd och har god smak. Kan användas färsk som gurka eller i matlagning. Kan även läggas in och syltas. Bladen är stora och dekorativa, kväver lätt ogräset. Trivs på varm, lugn och solig plats i mullrik, välgödslad och väldränerad jord. Vattna rikligt.
En härligt sort av liten tagetes med citrongula blommor som är ca 2 cm i diameter. Arten kommer ursprungligen från Mexico och Colombia. Med sitt busklika växtsätt, finflikiga bladverk och rikliga blomning är denna sort mycket användbar som t ex kantväxt i rabatten och dekorativ som blommande låg häck. Passar också fint i krukor och amplar på t ex balkong och altan. Trivs bäst i en näringsrik och väldränerad jord.
Välkänd och populär kryddväxt. Slätbladig persilja är mer smakrik än den krusbladiga. Skörda blad vid behov och långt in på hösten. Plantan övervintrar, åtminstone i södra delen av landet. Ger då tidig skörd år 2, innan den går i blom. Går bra att frysa. Trivs i en näringsrik och väldränerad jord. Vattna vid torka.
Härliga, stora, vida blommor, ca 10 cm i diameter. Blombladen är ljust gula i ytterkanten, guldgula längre in och blomman har en effektfull grön mitt. Passar utmärkt i rabatten bland perenner och andra sommarblommor. Härlig till snitt. Trivs i näringsrik, väldränerad jord. Vattna regelbundet. Klipp bort vissna blommor.
En mycket fin och pålitlig sort, som ger stora huvuden med relativt kort huvudstjälk. Senare på säsongen kan även små sidoskott skördas. Trivs bäst i lerhaltig, mullrik och väldränerad jord, men även lättare jordar går bra. Vattna vid torka.
Riktigt udda dahliablommande zinnia i en härligt limegrön färg. Ett underbart inslag i rabatten och läcker i samplantering. Lättodlad och tacksam. Plocka bort vissna blommor efterhand så blommar den hela sommaren. Trivs i näringsrik, lucker plantjord. Vattna vid torka.
Vacker och rikblommande sort med vädertåliga blommor i en härlig färg. Växer först lite upprätt men får sedan 50-60 cm långa rankor och ett hängade växtsätt. Fin i amplar, krukor, balkonglådor och som marktäckare. Trivs i lucker plantjord, ge näring regelbundet.
Vilken annan växt symboliserar vindens språk såsom gräset? Varje vindpust fångas upp och blir en svepande gracil rörelse. Svansfjädergräset är ett mycket vackert och skirt gräs med sirliga ax med långa borst. Kan användas som eternell. Passar utmärkt i rabatten men även i krukor och urnor. Trivs i näringsrik, väldränerad plantjord men är anspråkslös.
Vackert blåblommande kryddväxt med silvergröna, något ludna, aromatiska blad. Bladen används färska eller torkade till fågel, fläskkött, lamm och kålrätter. God också i sallader, potatisrätter och dressingar. Liten, vintergrön buske som kan behöva täckas vintertid för att överleva. Lockar till sig mycket bin och insekter. Skörda efterhand, skär av hela stjälkar för torkning innan plantan blommar. Häng upp och ner att torka. Trivs i lucker jord, tål lite torka och mager jord.
En tuff dahliablommande zinnia i gult med röda strimmor. Ett snyggt inslag i rabatten och läcker i samplantering. Lättodlad och tacksam. Plocka bort vissna blommor efterhand så blommar den hela sommaren. Trivs i näringsrik, lucker plantjord. Vattna vid torka.
Välbekant och lättodlad växt. Sorten förgrenar sig, ger ett buskigt intryck med stora, intensivt citrongula blommor med chokladfärgad mitt. Denna solros passar perfekt bak i rabatten, både med sommarblommor och fleråriga växter. Trivs på de flesta jordar, behöver rikligt med vatten och näring.
Blomman för dagen med strålande himmelsblå blommor. Varje enskild blomma är bara utslagen en dag. Passar utmärkt i stora krukor på balkong, altan och i uterum. Trivs bäst i en näringsrik, väldränerad jord i varmt och skyddat läge. Ge plantan stöd att klättra på.
Ekologiskt frö. En mycket köldtålig sallatstyp, som lämpar sig för höst- och vinterskörd. Kallas även vintersallat. Plocka blad efterhand eller skär av hela plantan. Den har mycket god smak och plantorna tål att frysa och tina några gånger. Äts färsk som sallat eller anrättas som spenat. En delikatess.
Välkänd, gammaldags och pålitlig växt, kallas även brinnande kärlek. Den blommar med en samling eldröda blommor under högsommaren. Fin i rabatter och till snitt. Mycket vädertålig, blommar snällt även kalla och regniga somrar. Trivs i lucker jord men är mycket anspråkslös. Tål en del torka när plantan vuxit till sig.
Vacker mix av rosa, röda, gula och vita rädisor. Skall skördas mjälla. Upprepa gärna sådden varannan vecka för att ha jämn tillgång på späda rädisor. Undvik sådd under tidig sommar då plantan lätt kan gå i blom och skörden försämras. Trivs bäst i lucker jord. Jämn fuktighet är viktigt. Täck sådden med fiberduk för att undvika tidiga insektsangrepp.
Spännande, gulfruktig pumpa med ett fruktkött som liknar spagetti. Frukten kokas hel i ca 15 minuter, därefter gröps fruktköttet ur och äts som spagetti. Kan lagras på sval plats, 1-2 månader. Trivs på en varm och solig plats i välgödslad och väldränerad jord. Behöver mycket vatten och näring hela växtperioden.
Underbart väldoftande, gammaldags trädgårdsväxt. Den blommar under försommaren med violetta blommor. Mot kvällningen i ljumma sommarkvällar sprider sig vågor av en ljuv, lite orkidéliknande doft över trädgården. Växten är tvåårig men stannar gärna i trädgården eftersom den sprider sig själv. Låt den förvillda sig i ett hörn tillsammans med borstnejlika och andra gammaldags växter. Mycket anspråkslös och tålig växt, trivs i de flesta lägen. Blommar året efter sådd.
Ekologiskt frö. Robust brysselkål som ger riklig skörd. Klarar frost bra. Har lång utvecklingstid och växer långt in på hösten. Skörda på senhösten, vartefter huvudena blir färdiga. Smakar bäst efter några frostnätter. Trivs bäst i en lerhaltig, mullrik och väldränerad jord. Vattna vid torka.
Delikat salladsgrönsak med mild och fin smak. Kan sås och skördas hela sommaren. Trivs bäst i mullrik, gärna kalkhaltig jord. Vattnas vid torka för att få milda plantor. Så en rad varannan vecka för att alltid ha tillgång till späd lök. Täck med fiberduk mot lökflugan. Byt odlingsplats varje år. Såband ger plantor på lämpligt avstånd.
Tacksam sommargrönsak som används likt vanlig spenat. Går inte så snabbt i blom, därför bra även under högsommaren. Börja skörda blad efterhand. Trivs i en lucker och näringsrik jord. Kan direktsås, men förkultivering rekommenderas. Blötlägg fröna 1 dygn innan sådd.
Ekologiskt frö. Oregano är en aromatisk kryddväxt som blommor med blå blommor. Skörda bladen efter hand och använd dem färska eller skörda hela kvistar för torkning. Ljuvlig krydda över tomater och fetaost.
Vacker blåklocka med en mängd klockor längs en stadig och upprätt stjälk. Klockorna sitter på korta skaft tätt efter stjälken. Färgerna är klara och rena i vitt, rosa och djupblått. Mariaklocka är tvåårig men stannar gärna i trädgården, eftersom den frösår sig. Blommar året efter sådd. Mycket hållbar och vacker i buketter. Anspråkslös växt som trivs på de flesta jordar, gärna en lucker, mullrik jord. Vattna vid torka.
Underbart rikblommande och lättodlad blomstertobak som är ganska tålig för regn och blåst. Sorten är mörkt röd utan doft. Mycket vacker både i rabatt och kruka. Trivs i näringsrik, väldränerad jord. Vattna och ge näring regelbundet. Klipp bort vissna blommor.
Väldoftande utplanteringsväxt med stora, violettblå blomflockar. Bladen är djupt gröna och grova, plantan upprätt med skott från basen. Den måste förodlas och det tar ganska lång tid, men är väl värt besväret. Trivs i välgödslad och mullrik jord.
