Aromatiskt doftande basilika med dekorativa, stora, mörkt röda blad. Delikat i olika maträtter och fin som dekoration. Nyp bort hela toppen och använd bladen. Låt den inte blomma. Basilika är en värmeälskande växt och passar därför att odla i kruka i soligt och varmt läge. Kan även sås i omgångar och odlas inomhus året runt, men behöver då extrabelysning under den mörka årstiden. Trivs i näringsrik, väldränerad jord.
En mer ovanlig och delikat variant av gräslök. Växtsättet är detsamma men smaken är lite kryddigare med en tydlig vitlöksarom. De färska bladen används i sallader, såser och många maträtter. Sådd på hösten kan ge tidigare groning på våren. Trivs bäst på mullrik, kalkhaltig jord, gärna lerjord, men anspråkslös. Täck plantan för säker övervintring, särskilt vid höstsådd.
Trevlig sommarblomma med lång blomningstid. Den har styv, upprätt stjälk med en eller flera fyllda blommor i toppen. Skär man av kvistar grenar sig plantan. Färgstarkt inslag i rabatt och kruka. Hållbar snittblomma. Blandning i många färger med stora blommor. Trivs i välgödslad och näringsrik jord. Vattna vid torka.
Extra snabbgroende rucola med tandade, smakrika blad. Kan odlas såväl på friland som i kruka. Även utmärkt att odla inomhus året runt, då får bladen en mildare smak. Under högsommaren går plantan lätt i blom. Nyp av eventuella blomstänglar. För jämn tillgång av fräsch sandsenap bör sådden upprepas med några veckors mellanrum. Täck med fiberduk för att förhindra angrepp av skadeinsekter. Skörda efter hand när bladen är ca 7 cm långa.
En mycket vacker sort med sina bruna frukter. Smaken är god och fruktig med tydlig styrka. Styrkan är uppmätt till 100 000 - 300 000 scoville. Tvätta händerna ordentligt direkt efter kontakt med frukterna. Bra i kruka på altan, balkong eller i växthus. Gödsla och vattna.
En härlig solros som grenar sig från basen och blommar rikligt med 12-15 cm stora solgula blommor med mörk mitt. Kan användas i rabatt, som avskärmning, planteras mot husvägg eller mur. Passar utmärkt till snitt. Trivs i näringsrik jord men är anspråkslös. Spara gärna fröställningarna till småfåglarna.
Trevlig sommarblomma med lång blomningstid och blommor i massor av färger. Den har styv, upprätt stjälk med en eller flera välformade fyllda blommor i toppen. Skär man av kvistar, grenar sig plantan. Färgstarkt inslag i rabatter och krukor. Hållbar snittblomma. Trivs i välgödslad, lucker jord. Vattna vid torka.
Aromatiskt doftande basilika med stora, gröna, buckliga blad och mycket smak. Delikat i olika maträtter och fin som dekoration. Nyp bort hela toppen och använd bladen. Låt den inte blomma. Basilika är en värmeälskande växt och passar därför att odla i kruka i soligt och varmt läge. Kan även sås i omgångar och odlas inomhus året runt, men behöver då extrabelysning under den mörka årstiden. Trivs i näringsrik, väldränerad jord.
Stora blommor i en vacker färgpalett från ljust cremefärgade till mörkare aprikos. Ätliga blomblad, dekorativa i sallader. Trivs i näringsrik och väldränerad jord, dock anspråkslös. Klipp bort vissna blommor för längre blomning. Frösår sig om blommorna får vissna och fröna utvecklas. Kan myllas ner som gröngödsling på hösten.
Mycket vackert och skirt gräs med fjäderlika ax och långa borst som skiftar i violett i toppen. Utmärkt i rabatt och krukor som samplanteringsväxt men också som solitär. Borsten är hårda/vassa och kan stickas, djur skall inte äta dem. Trivs i näringsrik, väldränerad jord, men är anspråkslös.
Söt och skir sommarblomma. Plantan breder ut sig med små blad på tunna stjälkar, vilket gör att den ser mycket gracil ut. De vita blommorna är små och passar fint i rabatt eller i kruka. Kan även plockas och användas i sommarbuketter. Då plantan inte blommar hela sommaren är det värdefullt att så frön i flera omgångar, för att ha tillgång till fräscha blommor under hela säsongen. Trivs bäst i en lätt och väldränerad jord i full sol.
Läcker blandning i olika nyanser av purpur, rosarött och lila. Lämplig både för kruka och rabatt. Behöver stöd. Trivs i näringsrik, väldränerad jord. Vattna och ge näring regelbundet. Klipp bort vissna blommor efterhand så blir blomningen rikligare. Blötlägg fröna ett par timmar före sådd.
Ljust lila och aningen krusiga blommor med kraftiga stjälkar och en fantastisk doft. Lämpliga både för kruka och rabatt. Behöver stöd. Trivs i näringsrik, väldränerad jord. Vattna och ge näring regelbundet. Klipp bort vissna blommor efter hand så blir blomningen rikligare. Blötlägg fröna ett par timmar före sådd.
Vacker och färgstark sommarblomma, lämplig både i rabatten, som snittblomma och till torkning. Plantorna blir höga med många dubbla blommor i lysande nyanser av gult, rött, rosa, vitt och orange. Nyper man bort den första blomknoppen grenar sig plantan, blir buskigare och skickar många fler blomskott. För bästa hållbarhet ska blommorna skördas när de första blombladen börjar slå ut. Blada av stjälkarna, bunta och häng upp och ner att torka. Trivs i lucker och mullrik jord. Vattna när plantan är liten.
Ovanligt färgstark dahliasort som har stora, dubbla blommor i blandade färger. Bladverket är mörkt rödglänsande, en fin kontrast till blommorna. Sorten är tidig och ganska vädertålig, men plantera inte ut för tidigt. Toppa plantorna och ta bort första blomknoppen så blir de knubbigare. Klipp hela tiden bort vissna blommor, vilket gör blomningen rikligare. Trivs i mullrik, lucker jord. Vattna rikligt och ge näring under hela sommaren.
Vackert, högvuxet tigeröga med nätta blommor i cremevitt och med mörk mitt. Skapar höjd i rabatten och är tacksam i buketter. Kan eventuellt behöva stöd. Trivs bäst i en näringsrik och väldränerad jord.
Vacker slingerväxt med mängder av vita, doftande, långskaftade blommor. Lämplig både för kruka och rabatt. Behöver stöd. Trivs i näringsrik, väldränerad jord. Vattna och ge näring regelbundet. Klipp bort vissna blommor efterhand så blir blomningen rikligare. Blötlägg fröna ett par timmar före sådd.
Med ett sirligt bladverk och vita blommor med mörka ståndare och frökapslar, är denna blomma söt och tuff på samma gång. Passar såväl i rabatten som i buketten. Frökapslarna är mycket dekorativa och användbara som torkade. Trivs i en näringsrik och väldränerad jord.
Denna sort av blåklint har blommor i läckert mörk purpur. Lättodlad och med ett gracilt vävande växtsätt. Fin med t ex ringblommor i olika färger. Trivs i näringsrik, väldränerad jord, men är anspråkslös. Kan användas som eternell. Kan sås på hösten för blom till midsommar året efter.
Med silkestunna kronblad vajar denna vallmo lätt i vinden. Låt den med fördel lysa upp rabatt och ängsplantering med sina underbara vita och blekt rosa blommor. Frökapslarna är mycket dekorativa att torka och använda i eternellbuketter. Det är en anspråkslös sommarblomma som gärna frösår sig. Trivs bäst i näringsrik och fukthållande jord.
Mycket lättodlad pepparfrukt som, i torkad form, används i mängder i det mexikanska köket. Läcker i grytor och såser. Ger stora skördar av lagom heta frukter. Avlägsna fröna innan förtäring, de är hetast. Använd kniv och tvätta händerna ordentligt efteråt. Trivs i kruka på balkongen eller i växthus. Gödsla och vattna regelbundet.
Spännande sort med doft och smak av citrus! Får ca 4 cm långa, gula frukter med stark hetta. Ypperlig till heta räkrätter. Avlägsna de heta fröna innan förtäring, använd kniv, tvätta händerna ordentligt direkt efteråt. Bra i kruka på altan, balkong eller i växthus. Gödsla och vattna regelbundet.
En fjädervallmo med fyllda blommor i ljust lila. Passar fint i sommarblomsrabatter och bland perenner. Mycket vacker till snitt och plockas när knoppen rest sig upp och ska till att slå ut. Den utvecklade men fortfarande gröna dekorativa frökapseln kan användas som eternell. Höstsådd ger tidigare blomning. Så både höst och vår för att få lång blomningstid. Trivs i de flesta väldränerade jordar. Vattna vid torka.
En pionvallmo med stora fyllda blommor i en läckert mörkt violett färg. Passar fint i sommarblomsrabatter och som accent bland perenner. Mycket vacker till snitt och plockas när knoppen rest sig upp och ska till att slå ut. Den utvecklade men fortfarande gröna dekorativa frökapseln kan användas som eternell. Höstsådd ger tidigare blomning. Så både höst och vår för att få lång blomningstid. Trivs i de flesta väldränerade jordar. Vattna vid torka.
Kompakta plantor med dubbla, laxrosa blommor. Lämplig som kantväxt, i balkonglådor, rabatter och stenparti. Blommorna går att äta, dekorativa i sallader. Omogna frön kan läggas in som kapris. Trivs fint i mager och väldränerad jord. I alltför näringsrik jord utvecklas bladen på blommornas bekostnad. Vattna regelbundet och ge sparsamt med näring. Lägg fröna i ljummet vatten ett dygn före sådd, så gror de säkrare.
En doftande, låg luktärt med utbrett växtsätt i ljuvligt romantisk färgskala. Fin i amplar eller som marktäckare. Trivs i näringsrik och väldränerad jord. Vattna och ge näring regelbundet. För rikligare blomning klipps vissna blommor bort efterhand. Blötlägg fröna ett par timmar före sådd.
Välsmakande och mild. Klarröda, mycket vackra frukter, vars klockform givit växten dess namn. Doftar friskt och syrligt, påminner om rabarberdoft. Kanske inte rätt val när man vill ha den riktigt heta grytan, men en kulinarisk upplevelse serverad ostfylld och ugnsgratinerad. Växer kraftigt och kan bilda en hög buske.
Blomvillig, lättodlad och välbekant. Sorten har blommor som skiftar från orange till aprikos. Vacker att odla i rabatten och grönsakslandet. Fin till snitt. Frösår sig gärna om blommorna får vissna och fröna får sitta kvar. De färgstarka blombladen går att äta, dekorativa i sallader och drinkar. Trivs bäst i näringsrik och väldränerad jord, men är anspråkslös. Vattna vid torka. Klipp bort vissna blommor efterhand, så förlängs blomperioden. Plantan kan brukas ner som gröngödsling på hösten.
Delikat frilandsgurka av slanggurketyp. Gurkorna är avsedda för att ätas färska. God i sallader m.m. Skörda ofta och låt ej gurkorna växa sig för stora vilket ger sämre smak och mindre fortsatt fruktsättning, ca 30 cm långa gurkor är lagom. Trivs bäst i väldränerad, näringsrik och fuktighetshållande jord i skyddat läge. Vattna rikligt.
Vacker och stadig aster med stora, välfyllda blommor i varierande färger. Den har ett buskformigt växtsätt. Bra rabatt- och snittblomma med lång hållbarhet. Klipp bort vissna blommor efterhand. Trivs i välgödslad, väldränerad jord. Vattna rikligt. Växla odlingsplats varje år för att undvika svampangrepp.
Välkänd astersort som ger stora, fyllda blommor i blandade färger. Utmärkt till snitt, mycket hållbar, men också vacker i rabatten. Plantan blommar länge. Klipp bort vissna blommor efterhand. Trivs i välgödslad, väldränerad jord. Vattna rikligt. Växla odlingsplats varje år för att undvika svampangrepp.
Används huvudsakligen som kantväxt i rabatter, balkonglådor och krukor. Lättodlad men har mycket små frön. Plantan har ett kompakt växtsätt. Vit lobelia är tyvärr svår att få helt sortren. Bli inte förvånad om någon blomma blir blå. Trivs bäst i en näringsrik, väldränerad jord. Vattna och ge näring regelbundet.
En gammal sort som blommar vackert med stora blommor. Baljorna är relativt stora, tjockväggiga och med en härligt söt smak. Baljorna äts hela, färska eller lätt kokta. Skörda innan baljorna börjar bli runda. Så gärna i omgångar för längre skördetid. Trivs i mullrik, väldränerad jord. Vattna regelbundet. Ge plantorna stöd. Byt växtplats för ärtorna i grönsakslandet varje år. De gödslar jorden.
En underbart dekorativ palmkål med långa, smala blad som växer likt en palmkrona. Den nyttiga svartkålen används bl a i italiensk matlagning och är ljuvlig i gratänger och pastarätter. Skörda efter hand, ca 3 månader efter sådd. Frosttålig.
Mycket färgstark blomma som kan användas både som färsk snittblomma och torkad som eternell. Blandade färger. Kan direktsås i mycket goda lägen men bör förodlas. Trivs i sandblandad jord. Gödsla sparsamt. Blommorna skördas fullt utslagna, hängs upp och ner att torka. Blötlägg fröet 2 dygn före sådd, så gror de snabbare.
Krispig sort med söt smak och tunt skal. Vattna regelbundet. Bind upp plantan. Toppa vid lagom höjd, tidigare om plantan ej sätter sidoskott. Sidoskott toppas när frukter har bildats vid bladfästena. Behöver ej pollineras. Skörda ofta, låt inte gurkorna bli för stora.
Mild, smakrik, med aromatisk och sötaktig smak. Slanka frukter, 12-16 cm, ljusgröna som omogna och röda som mogna. De skördas i vilket mognadsstadium man vill. Odlas i växthus eller i skyddat läge ute. Trivs i näringsrik, väldränerad jord. Vattna regelbundet.
Ekologiskt frö. En vackert mörkgrön squash, som kan användas färsk som gurka och även tillagad i olika maträtter. Lättodlad och tacksam grönsak som ger riklig skörd. Trivs på varm, lugn och solig plats i humusrik, välgödslad och väldränerad jord. Vattna rikligt. Förodling rekommenderas.
Mycket tidig sort av vattenmelon med rött, sött kött och något oval form. Odlas i växthus eller drivbänk. Trivs i lucker, näringsrik jord. Tål ej torka. Hjälp gärna att befrukta: Ta pollen från hanblomman med en liten pensel och pensla inuti de uppsvällda honblommorna. Lämna endast ett par frukter per planta.
Guldgula fyllda blommor på en fint förgrenad stjälk. Fin snittblomma och ett blickfång i rabatten. Anspråkslös, men växer bättre om den får vatten och gödsel under sommaren.
En söt liten tagetes i krämigaste gult. Passar utmärkt i rabatter och krukor. Plantan är låg och blommar rikligt även vid kall och regnig väderlek. Tål en del frost. Bör förodlas. Nyp bort första blomknopparna så blir plantan buskigare. Trivs i välgödslad jord men är ganska anspråkslös. Nyp bort visset för rikligare blomning.
Vackert och speciellt utseende. Blommar med vita blommor som snabbt vissnar och utvecklas till vackra stjärnformer. Kan behöva stöd. Spara som eternell till vinterns buketter.
Mycket fin sort av brytsockerärt. Söt och krispig. Skörda efter hand när baljorna är 8-9cm långa. Ät som färska delikatesser eller förväll lätt och ät med en klick smör. Odla gärna ärter på olika ställen varje år; de gödslar jorden. Behöver lite stöd. står sig bra mot mjöldaggsangrepp.
Lång och mörkgrön växthusgurka. Vattna regelbundet. Bind upp plantan. Toppa vid lagom höjd, tidigare om plantan ej sätter sidoskott. Sidoskott toppas när frukter har bildats vid bladfästena. Behöver ej pollineras. Skörda ofta, låt inte gurkorna bli för stora.
Grönkål är en härdig och lättodlad kål. Rik på vitaminer och mineraler. Skördas efter hand, kan stå kvar på växtplatsen och skördas även under vintern. Smakar bäst efter några frostnätter. Trivs i en lerhaltig, mullrik och väldränerad jord, men är anspråklös. Vattna vid torka.
En bra sort av huvudsallat, som ger jämna huvuden med spröda blad. Upprepad sådd ger tillgång till fräsch sallat hela sommaren. Skörda blad eller hela plantor efter hand. Trivs i en mullhaltig, fuktighetshållande och väldränerad jord. Vattna regelbundet. Såband ger plantor på lämpligt avstånd.
Trevlig och omtyckt blandning med många av våra älskade sommarblommor som t.ex. blåklint, ringblomma, aster, zinnia, romersk riddarsporre med flera. Härligt dekorativ färgklick både i rabatten och för att plocka som snitt (ta bort alla blad som kommer under vattenytan i vasen). Trivs bäst i näringsrik och väldränerad jord. Vattna vid torka. Klipp bort vissna blommor efterhand, så förlängs blomperioden.
Purjolök med god vinterhärdighet. Kan direktsås utomhus i varma lägen, men förodling är att föredra. Kupa plantorna för långa vita halsar. Milda vintrar kan purjolöken stå kvar utomhus och skördas efter hand. Täck då gärna jorden med halm på hösten för att enklare kunna skörda under vintern. Trivs i välgödslad, fukthållande jord, gärna kalkhaltig.
